A rózsafélék családjába tartozó málna ásványi anyag tartalma kiemelkedő. Kalcium, kálium, magnézium és vas is van benne. A nyári hónapok egyik legsokoldalúbb, legmutatósabb és legfinomabb gyümölcse.

Málna

Előnyös fogyasztanod:

• ásványi anyag tartalma,
• vitamintartalma, víztartalma
• antioxidáns mivolta
• emésztéssegítő tulajdonsága miatt,
• ráadásul nagyon finom!

Antioxidáns gyümölcsként óvja a szervezetet a szabadgyökökkel szemben, rostjai és pektintartalma pedig segítik az emésztést. A málna a nyári melegben a szervezet hidratálását is segíti, ugyanis 100 gramm málnában 80-85 gramm víz van. Akár nyersen, akár gyümölcsleves, süti, szörp vagy lekvár formájában is fogyasztod, nem foghatsz mellé. Nyersen marad benne a legtöbb egészséges alkotóelem, mint ahogy minden más zöldségben és gyümölcsben is, de a hőkezelés során sem veszíti el teljes mértékben vitamin- és ásványi anyag tartalmát.

Málna gyógyhatása

Fertőtlenít, összehúzza a pólusokat, illetve húgyúti problémák kezelésére is ajánlott a málna leveléből készített főzet vagy tea. A levelek egész nyáron szedhetők. A tea segít a cukorbaj kezelésében, csillapítja a lázat és erősíti az immunrendszert. Antibakteriális hatása miatt a szájban lévő gyulladások kezelésére alkalmas, illetve gargalizálva remek torokgyulladás esetén.

Dolgozzon helyetted a Zsírégetőd! A Munka Ünnepére: 33% OFF a Peak Zsírégetőidre!

Női bajok csodaszere

A málnalevél-tea a menstruációs fájdalmak enyhítésére kínál alternatívát azok számára, akik nem szívesen szednek gyógyszert. Emellett a terhesség időszakában, a kezdeti rosszullétek mérséklődnek vagy megszűnnek azoknál a kismamáknál, akik legalább napi egy csészével fogyasztanak belőle.

100 gramm málna tápértéke:

• 34 kcal
• 142 kJ
• 84 g víz
• 0,3 g zsír
• 170 mg kálium
• 40 mg kalcium
• 30 mg magnézium
• 25 mg C-vitamin

A málna rendkívül sérülékeny gyümölcs, így oda kell figyelni a megfelelő tárolására. A legjobb, ha hűtőben tartod, itt 2-3 napig is eláll, napon és szobahőmérsékleten nagyon hamar megromlik. Kiválóan alkalmas mélyhűtésre, ízét, zamatát jól megőrzi. Csak közvetlenül fogyasztás előtt mosd meg!

Szereted a málnát?

30 napon át minden napra jut 1 fitt recept - ami 5 perces elfoglaltságot kér CSAK Tőled!