Egy, megérett a meggy. És ha már megérett, süssük valami finomat! Ajánlom figyelmedbe ezt a receptet, aminek nem nagy a munkaigénye, nagyon finom és mondanom sem kell, hogy a vonalaidra sem hat negatívan.
Muffin
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 4-5 evőkanál tejföl
- 1.5 dl olvasztott kókuszzsír
- 2-2.5 bögre darált zabpehely
- 1-0.5 bögre egész zabpehely (apró szemű)
- 1 cs. sütőpor
- 2 kanál darált dió
- kiskanál fahéj
- fél bögre édesítő
- 20 dkg magozott meggy
Muffin liszt nélkül
Keverj össze mindent (utoljára tedd bele a zabpelyheket és a sütőport), majd a meggyet. Adagold muffin formákba (a formáját, méretét rád bízom). A tetejére is biggyeszthetsz egy-egy szem meggyet, és mehet a sütőbe, amit persze előzőleg előmelegítettél.
30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!
Középen vagy alsó rácson 180 fokon, 15-20 perc alatt készre sül.
Hogy tetszik? Elkészíted?