-+=
Olvasási idő: < 1 perc

Mi férfiak nem arra vagyunk beállítva, hogy órákat főzőcskézzünk a konyhában (természetesen a kivételek mindig erősítik a szabály). Éppen ezért mindig jól jön, ha valaki megcsinálja nekünk az ebédünket, viszont erre nem mindig van lehetőség, legalábbis nem mindig adottak a körülmények. Ha magadra vagy utalva, akkor viszont neked kell rögtönözni valamit. Íme egy pofonegyszerű és gyors csirkés cézársaláta recept, hogy könnyebb dolgod legyen.

Cézársaláta

Hozzávalók:

  • egy kisebb fél fej jégsaláta (a mennyiséget te határozd meg)
  • 2 db csirkekonzerv (ennek hiányában kénytelen leszel magadnak készíteni az alapanyagot)
  • 2-3 evőkanál kruton (kis pirítós kenyérkockák)
  • 50 g parmezán sajt

Az öntethez az alábbiakra lesz szükséged:

50% OFF (minden 2.) + AJÁNDÉK diétás Dió v. Mákkrém is a Tiéd - cukimentes ROLÓVAL!

  • 2 tojássárgája
  • 1 teáskanál dijoni mustár
  • 1 teáskanál Worchester szósz
  • fél gerezd fokhagyma, átnyomva
  • fehérbors
  • 1 dl extra szűz olíva olaj (vagy E-Z Coat olajspray)
  • 2 evőkanál reszelt parmezánsajt
  • 2 evőkanál citromlé

Gyors cézársaláta

Elkészítés:

A salátát vágd fel, majd tedd egy tálba a többi alapanyaggal.

Az öntethez a tojássárgáját, a mustárt és a worchester szószt keverd össze. Fűszered, add hozzá az olajat, citromlevet, majd egy kis serpenyőben alacsony fokozaton melegítsd össze az egészet. Keverd bele a sajtot, várd meg, amíg elolvad és vedd le a tűzről.  Hagyd egy kicsit kihűlni, majd locsold rá a salátára.

Ennyi az egész! Jó étvágyat!

5_perces_cezar_salata

Vidd bátran, örülünk, hogy adhatunk neked!