Hogyan előzd meg a bajt?

Az egyik leghatásosabb módszer a fehérjefogyasztás jelentős növelése. A gond gyökere az, hogy sok idősebb ember ugyan bevisz elegendő mennyiségű fehérjét, ám a megemésztése nem tökéletes, mivel a gyomorban lévő hidroklorid sav mennyisége túl kevés, a fehérje emésztésért felelős enzimek számának a csökkenése miatt.  Ezt azzal tudod orvosolni, hogy inkább könnyen emészthető proteinekkel látod el a szervezetedet, például tejsavó fehérjével és aminosavakkal. A magas fehérjebevitel mellett a súlyzós edzések is hatékonyan segítenek a szarkopenia megelőzésében.

33,5% OFF mindenre a Peakshopban! Kezd az ÚJ évet, még egészségesebben, a Peakkel!

A proteinek aminosavakból állnak. Jelenleg huszonkettő aminosavat ismerünk. Az aminosavak közül nyolc, a felnőtt emberek számára létfontosságú (esszenciális), a többi aminosavat a szervezeted szintetizálni (felépíteni) is képes. A normál élelmiszerekkel ellentétben az aminosav kiegészítők és a fehérjekoncentrátumok aminosavai nem kötött formában vannak jelen. Így ezek a termékek gyorsan és nagy mennyiségben képesek ellátni a testedet a szükséges aminosavakkal. Mivel az egyes aminosavak külön-külön funkcióval rendelkeznek, így az egy aminosavat tartalmazó készítményekkel célzott hatást tudsz elérni. Amennyiben többféle, különböző aminosavat tartalmaz az étrend-kiegészítőd, akkor ezek együttes hatása fog jelentkezni, például azok izomzat és testszövet építő hatása is. Ez különösen érvényes a leucin tartalmú kiegészítőkre, ahol a leucin a domináns aminosav.

Tehát az izomfehérje szintézis akkor indul meg az emberei szervezetben, amikor elegendő mennyiségű és megfelelő minőségű aminosav jut ugyanabban az időpontban a sejtek közötti térbe. A leucinról több tanulmány is kimutatta már, hogy számos fehérjeszintézissel kapcsolatos folyamat beindulását segíti a szervezetben. Az egész folyamat lényege pedig a megfelelő adagolásban rejlik. Idősebb korban az eltompult anyagcsere folyamatok miatt sokkal több esszenciális aminosavra van szüksége a szervezetnek, főként leucinra, hogy megfelelő anabolikus hatásokat érjen el. Az idősebb szervezetben a megemelt leucin fogyasztás hatására a fehérjeszintézis hasonlóvá válhat a fiatalabb emberek szervezetéhez.

Izomveszteség idős korban

2006-ban a texasi egyetem egyik publikációjában tényként írta le az aminosavak és a korral járó izomvesztés összefüggését:

”Az öregedés progresszív kapcsolatban van az izomtömeg vesztéssel (szarkopénia), ami fokozza a sérülésveszélyt. Habár a szarkopénia mechanizmusát még nem ismerjük teljes mértékben, az biztos, hogy a korral járó változások, amelyek során az izmok anabolikus válaszai a protein bevitelre megváltoznak és csökkenek szignifikáns tényezők. A legújabb felfedezések tényként kezelik, hogy az életkor előrehaladtával számításba kell venni a táplálékbevitel szerepét a fehérje metabolizmus szempontjából. Az öregedés összefüggésben áll az izmok metabolikus válaszaival a protein bevitelre, az ok feltehetően módosult válaszreakció az endogén hormonokra. Annak ellenére, hogy az idősebb izmok is képesek az aminosavakra reagálni, főként az esszenciálisakra és a BCAA-ra, amik akut izom fehérje szintézist stimulálnak. Feltehetően olyan stimuláns hatása van az esszenciális aminosavaknak és a BCAA-nak, ami a leucin direkt hatását kiváltja az mRNA transzformálásánál, ami idősebb korban is megjelenik, habár úgy fest, hogy az idősebb állatok szervezetében jelentősen gyengül. Jelen adatok alapján arra következtethetünk, hogy a leucin bevitel a megoldás az izmok fehérjékkel szembeni ellenállására. Ezen oknál fogva a hosszú távú és rendszeres esszenciális aminosav bevitel remek fegyvere szarkopénia megelőzésének és kezelésének.”

Összefoglalva tehát, az idő múlásával egyre fontosabbá válik a megfelelő étrend-kiegészítők fogyasztása és a rendszeres súlyzós edzés, hogy elkerüld, de legalább lelassítsd a szervezeted leépítő folyamatait.

Vedd fel a harcot a katabolizmus ellen!