Hozzád szólok most félig tudatos társam, aki már jó ösvényen haladsz, rendszeresen edzel, ügyelsz a napi vitaminadag bevitelére és újraértelmezted a táplálkozásod.

Igen, én sem a helyes úton haladtam és én sem értettem, mit csinálok rosszul, mikor minden nap edzettem, mégsem voltam megelégedve a tükörképemmel – távolról sem. Fokozatosan jutottam hozzá a megfelelő tudáshoz és a mai napig figyelemmel kívánom az újabb és újabb ismereteket az egészség és életmód körében.

Arra is figyelsz, mit mivel eszel, és már rutinszerűen fogyasztod a testmozgás végeztével az akkor hatékonyabban beépülő fehérjét, a szénhidrátot immár mellőzöd a vacsorádból és ami talán a legfontosabb, elhagytad a cukrot. Nem nyúlsz hozzá, nem is igényled, mert tudod, mennyit veszítesz miatta a teljesítményedből, az erődből és az állóképességedből.

Odafigyelsz és tán el is olvasod, hogy biztosan csak cukormentes termékek kerüljenek a bevásárlókosaradba. Azonban lehet, de csak lehet, hogy valamiről nincs sok ismereted. Amikor a feltűntetett édesítőszereknél azt olvasod, szacharin, aceszulfám-K vagy aszpartám, meglehet, azt cselekszed, amit anno én is – tanácstalanul bólogatsz, de végül is, mivel cukormentes, megvásárolod és elfogyasztod, tudván, hogy 0 kalóriás édesítővel élvezhetted az ételt-italt.

A gond azzal van, hogy ezek mesterséges édesítőszerek, amik bizony a fejlődésed ellen dolgoznak, akárcsak a cukor, sőt, tán még rosszabbak is annál.

Ki is emelném a főkolompost, az aszpartámot. Vigyázz, nem összekeverendő az aszpartámsavval, ami egy nagyszerű aminosav, ezáltal elengedhetetlen a fehérjéid felépülésében és segíti az ízületek regenerálódását!

Az aszpartám talán a legelterjedtebb mesterséges édesítőszerként megannyi diétás termékben megtalálható, ami nem véletlen, hiszen a legolcsóbban előállítható édesítő. L-aszparaginsav és fenilalanin alkotja, de módosított aminosavas vegyületként sajnos nem a szervezet épülését szolgálja. Képzeld azt, hogy mikroszkopikus műanyagot eszel, mely elég aprócska ahhoz, hogy bejusson a véráramba is.

Az enzimek azonban nem szakosodtak műanyag lebontására s ezért a kis aszpartám részecskék nem távoznak, letelepednek és gyarapodnak, ahogyan egyre többet fogyasztasz az efféle diétás termékekből. Ez pedig finoman szólva nem tesz jót hosszú távon.

Dolgozzon helyetted a Zsírégetőd! A Munka Ünnepére: 33% OFF a Peak Zsírégetőidre!

Az aszpartám mellékhatásai

Metanol mérgezés
Miként az aszpartám harmad része metanollá bomlik, s ha túlságosan sokat fogyaszt belőle egy ember naponta, akkor depresszívvé teheti a központi idegrendszert. Ennek következtében léphetnek fel látászavarok, továbbá toxikus hatással van az agyra, mivel a metanol formaldehidet produkál, mely felhalmozódva mérgezhet.

Depresszió
Köszönhető a túlzott mértékben bevitt fenilalaninnek, mely nagy mennyiségben sajnálatos módon visszaveti a szerotonin és a dopamin hormonok szintjét az agyban. A szerotonin a jól lét érzésben, a memória helyes működésében és az alvás-ébredés megfelelő váltásában játszik szerepet, a dopamin pedig a mozgáskoordinációban, a tudatosságban, a motivációban, és a megelégedettségben. Ezen hormonok csökkenése tehát hajlamosíthat a depresszió állapotára.

Diabétesz előidézése, avagy rosszabbítása
Habár az orvosok sokszor javasolják cukorbetegségre hajlamos, vagy cukorbeteg pácienseiknek az üdítőket és édességeket diétásra cserélni, azonban sajnos nem sokszor váltják be a hozzájuk fűzött reményeket.

Ellenkezőleg, ugyanis az aszpartámmal édesített termékek megnövelik a kettes típusú diabétesz rizikóját, csak úgy, mint a metabolikus szindrómáét. Az erről készült felmérésben azon résztvevők, akik naponta fogyasztottak diétás üdítőt, 67%-kal nagyobb hajlandóságot mutattak a diabéteszre, mint azok, akik egyáltalán nem fogyasztottak affélét.

Parkinson kór
A fentebb említett dopamin az agyban neurohormonként és idegsejtek közötti ingerületátvivő vegyületként van jelen – azaz neurotranszmitterként. Neurotranszmitterként pedig nagy szerepe van a mozgáskoordinációban, a predikcióban és a végrehajtó funkciókban. Ebből is következik, hogy ha a túltöltekezett fenilalanin hatására drasztikusan csökken a dopaminszint, hozzájárul az izmok irányításának, illetve a finom mozgások romlásához.

Ezek a jellemzők pedig megtalálhatóak a Parkinson kór leírásában is s tekintve, hogy az aszpartám nemigen hagyja el a szervezetet, elmondható, hogy közreműködik a szóban forgó betegség kialakulásában.

Daganatos megbetegedések
Mivel az aszpartámot alkotó módosult felszívódású (nem szívódnak fel) aminosavak legnagyobb veszélye, hogy képesek a véráram útján az agyba jutni és ott ragadni. Így aztán, a túltelítődött mennyiségű aszpartám kapcsolatban áll a központi idegrendszert támadó rákos megbetegedésekkel is.

Daganatos betegségekkel foglalkozó szervezetek kutatásai számos kapcsolatot fedeztek fel az aszpartám, illetve a rákos megbetegedések között s a hatóanyagot még kis dózisban is kritikusan karcinogén besorolással illették.

Mindezek mellett a lerakódott és felhalmozódott aszpartám megnöveli a rizikóját a szív és érrendszeri rendellenességeknek, illetve a stroke-nak is.

Általánosan aszpartám tartalmú élelmiszerek:

• Diétás üdítők (mindegy, hogy light vagy zéró áll a címkén)
• Cukormentes menta cukorkák
• Ízesített kávé szirupok
• Ízesített ásványvizek
• Sok cukormentes fagylalt és tejszínhab
• Diétás jeges teák
• Alacsony cukortartalmú és cukormentes gyümölcslevek
• Sok sós harapnivaló
• Alacsony cukortartalmú energiaszeletek
• Sportitalok és energiaitalok
• Sok ivó joghurt, zsírszegény és cukormentes joghurt
• Sok cukormentes zöldség lé

Aggasztó, de ilyenkor merül fel sokakban a kérdés: Mit lehet akkor fogyasztani diéta közben? Hogyan kerüld el az aszpartámot és mellékhatásait?

Ha nagyon ódzkodsz mindenféle édesítőszerektől, akkor a Peak természetes 100%-os magvajai az egyik legjobb megoldás egy kis nassolásra! Ezek csak a magokat tartalmazzák, krémesítve – így gyerkeknek, ételallergiásoknak is adható – az egyetlen allergén benne nyilván az adott mag 🙂

Szerencsére ez csupán elsőre tűnik hosszú listának, de máris felsorolnék legalább ennyi alternatívát, amiben megbízhatsz.

• Aszpartám mentes cukormentes finomásgok!
• Steviával édesített üdítők (igen, még kólát is találhatsz ilyen formán)
• Teákat és meleg italokat készítsd magad s édesítsd őket például steviával, eritrittel, xilittel – a Peak zöld tea italpor is eritrittel készült!!!
• Ha ízesített ásványvízre vágysz tegyél a kívánt gyümölcsből néhányat felvágva egy kancsó ásványvízbe, keverd el és már kész is az ízes vized.
• Sok vegán zöldséglevet, illetve gyümölcslevet például almával édesítenek.
• Ha energia italra vágysz az edzésedhez, keverj az ásványvizedbe mondjuk dinnyés ízesítésű BCAA port.
• A limonádékat ma már sok helyen mindenféle édesítés nélkül készítik, és csak a tiszta gyümölcsöket lehet bennük érezni.
• Ha édességre vágysz, javaslom, próbáld ki valamelyik paleo finomságot, nem fogsz csalódni.
• Sőt, könnyedén tudsz magadnak teljesen aszpartám mentes gofrit is készíteni otthon.

Válogass össze egészséges, aszpartam mentes finom fehérjéket és fehérjeszeleteket ITT! Legyen egy tasak vagy szelet mindig Nálad, így garantáltan nem fogsz elcsábulni!

A trükk az, hogy egy picit több odafigyeléssel és olvasással tehetsz az egészségedért. Továbbá nem kell úgy „vadászni” az egészséges termékeket árusító boltokat. Napjainkban hipermarketek polcain is megtalálható a steviás ketchup, a cukor és édesítőszer mentes salsa szósz, csak hogy párat említsek, sőt elérhető a legkényelmesebb megoldás is, mikor házhoz jön az egészség… Látod, az aszpartámot csak egy kis figyelem, és könnyen elkerülheted!

Adaléktól mentes házi fagyi ITT!

aszpartám

aszpartám mellékehatásai

Vidd bátran, örülünk, hogy adhatunk neked!

Referenciák:

September 2012 issue of the “Journal of Biosciences.”
Mark D. Gold: Reported Aspartame Toxicity Effects
Dr. Josh Axe: Aspartame: 11 Dangers of This All-Too-Common Food Additive
Kendra Wright: Side Effects of Aspartame in Diet Soda
Noreen Kassem: Aspartame & Muscle Cramps