Az egyetemi évek a legtöbb esetben sajnos nem az egészséges táplálkozásról szólnak, hanem a féktelen bulikról és a hozzátartozó gyorskajás életvitelről. Azzal viszont tisztában kell lenned, hogy a táplálkozás számtalan élettani folyamatot befolyásol, köztük a szellemi teljesítőképességedet is. Tedd fel magadnak a kérdést! Biztosan megtettél mindent annak érdekében, hogy sikerrel zárd az elmúlt vizsgaidőszakot? Légy őszinte… lehet, hogy a kaják terén nem teljesen. A chips, energiaital és csoki trió az adott pillanatban jól jön a fáradtság ellen (és viszonylag könnyen elkészíthető), de később mélyebbre lök, mint ahogyan előtte voltál. Az agy is egy izom, mely működésének feltétele a megfelelő energiaellátás!

Hogyan vágj bele a következő szemeszterbe, mit egyél, hogy szellemileg is friss maradj? Íme néhány élelmiszer, ami javítja a teljesítményedet ha szellemi munkát végzel:

1. Olajos halak

A lazac, a szardínia és a makréla mellett a legegészségesebb halfajták közé tartozik. Miért? Mert sok fehérjét és omega-3 zsírsavat tartalmaznak, melyek elengedhetetlenek az agy megfelelő működéséhez. Konzerv formában könnyen elérhető, és ha fogyasztasz mellé teljes kiőrlésű kenyeret, akkor egy komplett étkezést tudhatsz magad mögött. Szervezeted megkapja a szükséges fehérjéket, összetett szénhidrátokat és vitaminokat.

Egyetemista

2. Tojás

Csak a HÉTVÉGÉN: Beérkezett a VEGAN Createston! 33% OFF az összes Createstonokra!

Tény, hogy a tojás az egyik legszínesebben elkészíthető ételeink közé tartozik. Sült, főtt, buggyantott stb. formában szolgáltatja agyunknak az energiát. Fogyaszd reggelire, hogy napközben ne sóvárogj minden kaja után, mert kiadósságával csökkenti az éhségérzetedet. Miért olyan jó? Egy főtt tojást átlagosan 6 g fehérjét és csak 100 kalóriát tartalmaz. Ezeken felül remek antioxidáns forrás is.

3. Zöldség és gyümölcs

Ez magától értetődő. A zöldségek és a gyümölcsök nagy mennyiségben tartalmaznak ásványi anyagokat, ionokat, vitaminokat, ezeken felül pedig kiválóan hidratálják a szervezeted, ha esetleg még inni is elfelejtenél volna. Kalóriatartalmuk általában alacsony és a bennük található egészséges cukrok is segítenek az energizálásban. Top nassolós gyümölcsök, zöldségek: alma, szőlő, narancs, grapefruit, répa és saláták.

Egyetemista étkezési szokások

4. Mogyoróvaj

Elsőre azt gondolhatod, hogy a mogyoróvaj egy egészségtelen étel, de valójában sok egészséges zsírt és még több fehérjét tartalmaz adagonként. Ez azt jelenti, hogy az agyad számára jó élelmiszernek számít, és a kollégiumi szekrényedben is tárolhatod akár hosszabb ideig is. Kezd a napot egy mogyoróvajas puffasztott rizzsel, de zárhatod is vele, ha úgy kívánod.

5. Kávé

Oké, ez nem kaja, de tudjuk, hogy egy vizsgaidőszak koffein nélkül elképzelhetetlen. Azért ajánlom neked, mert inkább a természetes forrást válaszd és ne a szintetikus energiaitalt. Ha célod az ébrenlét megtartása főzz egy jó kávét és ne ízfokozókkal, stabilizátorokkal és színezőanyagokkal töltődj fel! Azért vigyázz! Ne adagold túl. Napi 3 csészénél több csak extra esetben javasolt.

Ha jobban szeretnél teljesíteni a tavaszi vizsgaidőszakban, cserél le a kajáid!

Vidd bátran, örülünk, hogy adhatunk neked!