A klasszikus csirke-rizs étel nem véletlenül az egyik legelterjedtebb kombináció az izomzatot építők között. Ha utána nézel a kiegyensúlyozott táplálkozásnak tökéletesen megfelel mindkét összetevő. Elkészítési módja pedig szinte végtelen.
Sporttáplálkozás
Szakács Sándor több, mint 20 éves tapasztalattal rendelkezik a sporttáplálkozás terén, így bátran követheted tanácsait. A következő recept elkészítésével tedd változatossá az étkezéseidet. A száraz izomtömeg felépítéséhez sovány fehérjeforrásokból és minőségi szénhidrátokból kell, hogy álljon az étrended. A pulykamell és a rizs ezeknek a feltételeknek teljes mértékben megfelelnek.
Amire szükséged van az elkészítéshez:
- pulykamell filé
- rizs
- paradicsompüré
- sárgarépa
- fokhagyma, só, bors, oregánó
- méz
- MCT olaj
Fél órás művelet az egész. Ha tartod a következő lépéseket
- A rizst tedd fel főni 2 szeres mennyiségű vízben.
- Míg elkészül a rizs, a pulykamellet kockázd fel, kezd el sütni az E-Z coat olay spray-vel kifújt serpenyőbe
- A répát pucold meg, aprítsd fel és szórd a pulykamellre a sóval, borssal együtt
- A fokhagymát aprózd fel, keverd össze a paradicsompürével, 1 evőkanál mézzel, oregánóval és MCT olajjal.
- Vedd le a gázról a kész pulykamellet és forgasd össze a paradicsomos szósszal.
- Már csak a tálalás van hátra, fogyaszd egészséggel.
Sporttáplálkozás testépítőknek
Titka, hogy nem rakódik le zsírként, gyorsítja anyagcseréd. Ami neked, mint sportoló férfinak kifejezetten előnyödre válik, hogy a “jó” zsírsavak, mint amiket az MCT is tartalmaz, elengedhetetlen a zavartalan hormontermeléshez. Az MCT közepes láncú triglicerideket tartalmaz, melyek növelik a teljesítőképességed, energikussá tesznek. Rövidebb idő alatt kipihened magad egy fárasztó nap vagy edzés után.
Szinte minden ételbe bele tudod variálni ezt a speciális olajat. Legyen az grillezett csirkemell vagy zsírszegény túró proteinporral elkeverve.
Kis adaggal, mondjuk egy evőkanállal kezdd és csak lassan emeld a bevitt mennyiséget. Van akinél semmilyen problémát nem okoz a nagyobb mennyiség sem, de van, akinél a két evőkanál is hasmenést okoz. Ez az olaj a szervezetedben egy új energiaforrás, adj időt a testednek, amíg megismeri.
Egy hét fokozatos emelés után nagyobb mennyiségeket is lehet fogyasztani belőle.
Hozzászólások
Eddigi hozzászólások a "Mediterrán pulykamell MCT olajjal! A sporttáplálkozás itt kezdődik!" című cikkhez