Ez az a gyümölcs, amit mindenki szeret valamilyen formájában: gyümölcsként, gyümölcsléként, mustként, borként. Sokszínűségének köszönhetően mindenki megtalálja a számára tökéletes fürtöket és a készítményeket. Fogyasztod, mert ízlik, és belefér (akár minden formájában) az étrendedbe. De azon még biztos nem gondolkodtál, hogy tulajdonképpen mi az, amit megeszel, megiszol? Mit ad a szervezetednek? Miként érdemes fogyasztanod?
Szőlő
A szőlő bogyói teljes értékű tápláléknak számítanak, mivel minden megtalálható bennük, ami a szervezetednek fontos. A húsa, a héja, a magja mind telis-tele van értékes tápanyagokkal. A szőlő héjában és magjában antioxidánsok, gyógyító erejű ásványi anyagok találhatók, mint például a kálium és a szelén. A kálium helyreállítja a szervezeted sav-bázis egyensúlyát, remek vízhajtó, így segíti a vese munkáját. A szelénről tudjuk, hogy antioxidáns, tehát nagymértékben támogatja a sejtek öregedése elleni küzdelmet.
Maga a gyümölcshús, illetve -lé is rendkívül gazdag tápanyagforrás. A B-vitaminoknak és a magnéziumnak köszönhetően idegerősítő hatása is kiemelkedő. Gazdag vas- és folsavtartalma a vérképzésben fontos, ezért a vérszegénység ellenszereként is számon tartják. Fáradékonyság esetén is hatékonyan alkalmazható, mivel a szénhidrát szőlőcukor formájában van jelen, melyet a szervezet közvetlenül energiává tud alakítani. Magas A-, C- vitamin– és szeléntartalma miatt pedig immunerősítőként is megállja a helyét, E-vitamin-tartalma pedig késlelteti a sejtek öregedését.
A szőlőmagolaj is igen értékes: segít megvédeni az agyat és az idegrendszert a károsodástól, erősíti az érfalakat és megelőzi az érelmeszesedést.
Méregtelenítés szőlővel
A szőlődiéta maga a megtisztulás és a felfrissülés. A szőlőben található víz, vitaminok és ásványi anyagok elsősorban a bőrre, a vesére és a bélrendszerre vannak jótékony hatással. A rostok letisztítják a bélfalakat, így a lerakódott, felgyülemlett káros anyagok feldolgozásra kerülnek. Ha fáradt és rosszkedvű vagy, a kúra alatt látványos változáson mehetsz keresztül. Ha szőlődiétát tartasz, akkor friss gyümölcsöt érdemes fogyasztanod minden étkezésnél. A kúrát megelőző napokban csak könnyű ételeket egyél, hogy ne legyen megterhelő a váltás. Már egy-két napos gyümölcsnap is sokat számít, hosszabb kúra esetén azonban ajánlatos főtt barna rizs vagy egy-két szelet pirítós fogyasztását beiktatni. Az étkezéseket esetleg dióval vagy sajttal is kombinálhatod.
30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!
Melyik szőlőt válaszd?
A vörös és kék fajták magasabb antioxidáns-tartalmúak, a sárgák viszont mézédesek. Bármelyik megfelel a méregtelenítéshez, melyhez napi 2-3 kg szükséges. Az antioxidáns hatás miatt érdemes a magot és a héjat is elfogyasztani. A kúra alatt kétóránként tanácsos enni, és legalább másfél liter ásványvizet fogyasztani. Kúrától függetlenül is jót tesz az emésztésnek, ha bármelyik étkezés előtt vagy reggel, éhgyomorra bekapsz pár szem szőlőt.
Érdemes tudni, hogy a szőlőnek igen alacsony a kalóriatartalma, így bármelyik fogyókúrás étrendbe könnyedén beilleszthető, ráadásul magas víztartalma miatt segíti a szervezet méregtelenítését is. A hatásos eredmény érdekében természetesen elengedhetetlenül fontos a napi megfelelő mennyiségű folyadék fogyasztása.
Szőlő a szépségért
Ez a gyümölcs nem csak belülről támogatja testedet, hanem kívülről is megteszi jótékony hatását. A szőlőfürdő tisztít és méregtelenít. A gyógyvíz elkészítéséhez a levelekre is szükséged lesz, ugyanis a szőlő leveleiben található hatóanyagok relaxáló, bőrregeneráló, fiatalító hatásúak. Borítsd be a fürdővizedet friss szőlőlevelekkel, majd várj tíz percet, hogy kioldódjanak a hatóanyagok. Ezt követően szórd bele a szőlőszemeket, ugyanis a szőlő héjában található polifenol szintén erőteljesen növeli a bőr rugalmasságát. A fürdő nyugtató, relaxáló hatású, emellett reumás panaszok enyhítésére is alkalmas.
A szőlő jótékony hatásait a kozmetikában is élvezheted, ugyanis hámlasztó és antioxidáns anyagainak köszönhetően a szőlős kozmetikumok sokkal selymesebbé és feszesebbé varázsolják a bőrödet, ráadásul a gyümölcssavaknak köszönhetően jóval fényesebbé válik a bőr, nem utolsó sorban pedig sejtmegújító hatással is rendelkezik.
Most már tudod, hogy mikor szőlőt majszolsz, csodaszert tartasz a kezedben!
Neked melyik a kedvenced?
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
