Fogyókúrázók, diétázók örök dilemmája: barát vagy ellenség a szénhidrát?
El kell hagynunk a szénhidrátokat, ha fogyni akarunk?
Ha igen, mennyi ideig? Ha kell, mennyi kell?
Ha kell, milyen kell?
Örök kérdés-körforgás…
Amit ne felejts el: a szénhidrát a fő energiaforrásunk. Szükségünk van rá, a testnek is és az agynak is! Vannak persze kivételes esetek, pl. ketogén diéta, én viszont nem foglalnék most állást, próbálom általános oldalról megközelíteni a dolgokat. Illetve itt is érvényesül, hogy különbözőek vagyunk… máshogy toleráljuk a szénhidrát-mentességet is.
Ha valaha készültél már versenyre, vagy csak szimplán megvontad magadtól napokig a szénhidrátot, drasztikusan lecsökkentetted a kalória-beviteled, biztosan találkoztál a következő tünetekkel: enerváltság, gyengeség, feszültség, levertség, erőtlenség, „mindenkit ki akarok nyírni” idegállapot… :)) Nem véletlen. A szénhidrát energiát ad nekünk!
Persze nem mindegy, milyen az a szénhidrát!
Ne ezt hagyd el teljesen – hagyd el a „rossz” fajtáját! Vannak lassabban és gyorsabban felszívódóak, éppen ezért azt kell választanunk, ami ad elég energiát, nem leszünk teljesen harmatgyengék, zombik, mellette viszont nem adjuk meg arra az esélyt, hogy zsírrá alakuljon, amit beviszünk!
Az egyszerű szénhidrátok (pl. cukor) rövid ideig adnak energiát, majd újra éhesek leszünk, sőt, azt érezzük, bármit felfalnánk újra, pedig az előbb ettünk épp… az összetett társaik (zab, rizs, köles, bulgur stb.) viszont hosszú ideig a jóllakottság érzését biztosítják, így nincs szükség hűtőfosztásra…
Régóta diétázol, netán megállt a fogyás? Mi lenne, ha néha-néha beiktatnánk nulla CH-s napokat is a szürke hétköznapokba? Jöjjön egy kis szénhidrát-hintáztatás!
Fontos, hogy akkor alkalmazd ezt a módszert, ha már fogytál, alakultál, és tényleg az utolsó makacsul ragaszkodó kilókat szeretnél ledobni, viszont megrekedtél a fejlődésben – ha nagy súlyfelesleg van rajtad, akkor ez a módszer nem lesz tuti! Illetve használj Pyruvatot, ami energizál, csökkenti az éhséget még nagyon kevés szénhidrát mellett is!
Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!
A hintáztatás elve arra épül, hogy egyes napokon magasabb lehet a szénhidrátbeviteled, (elvileg egyénileg, testsúlyod alapján már tudod, mi az a mennyiség, ami optimális számodra a diétában fogyáshoz, súlytartáshoz) ilyenkor a napi összkalóriának akár felét is fedezheti ez a tápanyag. Nyugi, nem fogsz hízni, inkább újra felgyorsul az anyagcseréd, ami támogatja a fogyást!
Más napokon jöhet a nulla szénhidrát – pontosabban nem kell szó szerint venned, zöldségeket természetesen fogyaszthatsz, és ők sem ch mentesek: a kígyóuborka, cukkini, spenót, brokkoli például tökéletes társaid ilyenkor.
Viszont felejtsd el az önsanyargatást, az éhezést, vigyél be azért kalóriát, vagyis a picivel több zsír és a magas fehérjemennyiség fontos! A heti étkezések állhatnak például 3 alacsony, 2 magas és 2 közepes szénhidrát mennyiségű napból, a kellő fehérjebevitelre viszont tényleg figyelj, hogy az izmaid is feszesek maradjanak 🙂
A „mindenmentes” jó, a „mindenmentestől” fogyunk!
Mi a vágyálmunk? Fogyni úgy, hogy közben jókat, fincsi fogásokat eszünk, ami kalóriaszegény, nem tartalmaz cukrot, alacsony zsírtartalmú, az íze mégsem fűrészporra, vagy valamilyen ehetetlen masszára emlékeztet.
Olyan ételekre vágyunk, amikről el tudjuk képzelni, hogy tényleg jólesik őket beépíteni a mindennapokba, és el tudunk végleg szakadni régi fast food-os kajaélményeinktől. Hát itt jönnek a képbe az általában magas rosttartalommal rendelkező, mindenmentes ételek, amik segítenek kiküszöbölni a ránk törő falásrohamokat, meggátolva a pluszkilókat, vagy a diéta megszegését.
Rostra egyébként is szükség van, az a megfelelő emésztéshez is kell, kalóriában szegények ezek az ételek/ ételkiegészítők, hát meg vagyunk mentve, ez szinte maga a csoda! És valóban: mert hogy itt is van egy kis buktató, mégpedig az, hogy átesel a ló túloldalára, csak ezekre az ételekre hagyatkozol, és már alig ismered meg a rendes kajákat…
Itt is tessék megtalálni az arany középutat! Kalória kell! Szénhidrát kell! Zsír és fehérje is kell!
A sikeres diéta kiegyensúlyozott, „jó” tápanyagban gazdag, okosan felépített. VISZONT, ha megkívánnál valami édességet, sós nassolnivalót, hatalmas megkönnyebbülés, hogy a mindenmentes termékek/ételek segítenek kiküszöbölni, hogy a nasizás extra kalóriával vagy még rosszabb esetben pluszkilókkal „ajándékozzon meg”.
Néha-néha tehát szuper segítséget nyújtanak, de nem szabad csak mindenmentes ételeken tengődnöd, belassítva az anyagcseréd, (kalóriák nélkül) éheztetned a szervezeted, majd a végén azon kapni magad, hogy rosszabb a formád, mint korábban, mert az izmaid is szépen eltűntek a felesleggel együtt…
Arról nem beszélve, hogy ha nem iszol eleget, szépen „benned rekedned”, tönkrevágják az emésztésed és hormonális problémákat is kialakíthatnak. Nem hangzik jól!
Csalóétkezések kiváltására, vagy ha rádtör a farkaséhség késő este, mindenképpen alkalmasak, és legyünk hálásak, hogy ma már tényleg mindenre van alternatív megoldás! 🙂 Vagy például olyan ételek helyettesítésére, amik nagyon sok felesleges kalóriát tartalmaznak, nulla hasznos tápanyag mellett – mint a majonéz – jó a mindenmetes Waldenfarms verzió!
A diétázással kapcsolatos trükkök, tippek, módszerek tárháza egyszerűen kimeríthetetlen: mindig újabb és újabb dolgokat próbálhatunk ki, kísérletezünk, hiszen a magunk módján azért mégiscsak hedonisták vagyunk: szeretünk jókat enni, élvezni az ízeket, de nem akarunk súlyfelesleggel küzdeni, és semmiképpen sem kockára tenni az egészségünket!
Vannak olyan módszerek, amik beválnak majd, de lesz másik, amit tuti az első hét után elvetünk, de az egészséges életmód ettől izgalmas: nem olyan, mint a fogyókúrák, hogy két hét múlva véget ér és örömtáncot járunk, hogy megszabadultunk tőle, jöhet a nagy jutalmazás: keressük az egyensúlyt, a saját kis komfortérzetünket, és persze célunk továbbra is az álomalak!
Kívánom, hogy találd meg a saját utad, a lelki harmóniád 2019-ben! 🙂
szénhidrátmentes
szénhidrátmentes diéta
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
