Szaloncukor mint főétel? Hát talán az édességimádóknál volt ez eddig 🙂 Most viszont egy kis kreatív, nagyon ünnepi receptet hoztunk, amivel a húsimádó ismerőseket is elkápráztathatod! Ráadásul kettő verzióban – hogy mindenki megtalálja a magának tetszőt!
Aki több karácsonyi FITT receptet szeretne, az ne késlekedjen! Limitált ideig elérhető és ingyenes receptes ebook Tőlünk-Neked IDE KATTINTVA megszerezhető! 🙂
Tápértékek 1 szelet esetén :
Sonkás verziónál:
Kcal: 72
Ch: 1.9 g
F: 6.5 g
Zs: 4.1 g
Spenótos verziónál:
Kcal: 64
Ch: 1.7 g
F: 7.3 g
Zs.3 g
Előkészítés | 15-20 perc |
Sütés/főzés | 20 perc |
Mennyiség |
szelet
|
- 250 gramm csirkemell
- 50 gramm feta
- 1 kis fej vöröshagyma
- 2 evőkanál Peak MCT olaj
- 200 gramm gomba
- 100 gramm erdei sonka
- 2 gerezd fokhagyma
- só, bors
- 250 gramm csirkemell
- 2 evőkanál Peak MCT olaj
- 200 gramm cottage cheese
- 150 gramm bébispenót
- 1 kis fej vöröshagyma
- 50 gramm reszelt light sajt
- só, bors
- 1 csomag Light leveles tészta 1 csomag/rúd/szaloncukor
Hozzávalók
A sonkás-gombás – sajtos verzió :
A spenótos:
A tészta
|
- A sonkás gombás verzió esetén a vöröshagymát pucoljuk és aprítjuk, majd olajon üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a csirkemellet, sózzuk, borsozzuk és lepirítjuk egészen addig, amíg az összes leve elfő.
- A sonkát szeleteljük, pirítjuk és hozzáadjuk a megpucolt és felszeletelt gombát is. Addig pirítjuk tovább amíg ennek is elfő a leve. Az elkészült csirkemellel összekeverjük.
- A spenótos verziónál a csirkemellet a fenti módon elkészítjük. A spenótot megmossuk és lecsepegtetjük a és olajon megfonnyasszuk, a zúzott fokhagymával együtt . Hozzáöntjük a cottage cheese-t és összefőzzük, majd az elkészült csirkemellel összekeverjük
- 1 csomag leveles tésztát kitekerünk és a közepére halmozzuk a tölteléket. A sonkás verziónál teszünk rá felkockázott feta sajtot, a spenótos verziónál reszelt sajtot.
- Feltekerjük szaloncukor formára, végeit ellentétesen megtekerjük, bevagdossuk ollóval és felvert tojással megkenjük. 210 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük