-+=
Olvasási idő: < 1 percSonka, hagyma, sütik, lisztes pogácsák, kenyerek, tojás, túróból készült húsvéti ételek. Elengedhetetlen kellékei egy jó ünneplésnek.
De mi lenne ha a sonka, hagyma, tojás egyben lenne egy egészséges lisztből készült pite alapon?
És ha mindez szuper finom is lenne?
30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!
Ha már most hétvégén nekiállhatnál és Peak-pakk kész is lehetnél vele? Erre nem mondhatsz nemet.
Tápanyagadatok
PÓRÉS SONKÁS PITE
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 360
Ebből zsírsavak (kcal) 234
% DV (napi érték)*
Összes zsír 26g
40%
Szénhidrát 23g
8%
Fehérje 20g
40%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).
| Előkészítés | 15 perc |
| Sütés/főzés | 30 perc |
| Pihentetés | 30 perc |
| Mennyiség |
db
|
Hozzávalók
A tésztához
- 190 gramm teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 50 gramm Peak Vegan Protein Fusion növényi fehérjepor vegánoknak vagy tönkölyliszt
- 60 gramm búzasikér
- 200 gramm light vaj vagy margarin
- 1 db tojássárgája
- 2 tk só
A töltelékhez
- 250 gramm zsírszegény túró
- 2 db tojás
- 150 gramm füstölt sonka
- 1 tk só
- 1 db póréhagyma
Hozzávalók
A tésztához
A töltelékhez
|
Elkészítés
- A lisztet a sikérrel és a sóval elkeverjük, hozzámorzsoljuk a felkockázott vajat, 3 evőkanál vizet és gyors mozdulatokkal összekeverjük, összegyúrjuk.
- Folpackba csomagolva tegyük legalább 30 percre a hűtőbe.
- A sonkát kockázzuk fel és a villával áttört, majd sóval és a tojásokkal elkevert masszához adjuk.
- A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk kör alakúra és 28 cm átmérőjű pite formába nyomkodjuk. A túllógó felesleget vágjuk le.
- Az alját szurkáljuk meg villával és 180 fokra előmelegített sütőben 10 percig süssük.
- A póréhagymát karikázzuk fel, a túrós masszát kenjük bele az elősütött piteformába és a tetejére nyomkodjuk a hagymakarikákat.
- Toljuk vissza a sütőbe és süssük készre 25 perc alatt.
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
