Ezt a receptet az egyik legnépszerűbb bonbon, a Ferrero Rocher ihlette. Elég sok recept van a kis golyók házilag elkészített változatára, ezekből alkottam egy saját, egészségesebb verziót. Jó ajándékötlet akár Mikulásra is!
Hozzávalók (18-20 db):
- 50 g mogyorós-csokis Slim Secret Protein
- 75 g egészségesebb nápolyi – én teljes kiőrlésű nápolyit használtam és azt néztem, hogy viszonylag alacsony zsír- és cukortartalma legyen, de léteznek cukormentesek is, sőt fehérjések is.
- 50 g zabpehelyliszt
- 50 g földimogyoró
- 50 g Dietella
- 18-20 szem pirított törökmogyoró
Elkészítés:
Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!
A nápolyit és a földimogyorót daráld vagy jól törd össze (a mogyorónak kb. 1/3-át tedd félre), majd add hozzá a fehérjét, az olvadt Dietellát és a zabpehelylisztet. Az egészet gyúrd formázható masszává. Olyan állagúnak kell lennie, mint a kókuszgolyó alapanyagának. Ha nem áll össze, Dietela kell még, ha túl ragacsos, akkor zabliszt.
A masszából csípj le egy kis darabot, lapítsd ki, tegyél rá egy törökmogyorót, majd formázd egy kis gombóccá. Végül hempergesd meg a félretett földimogyoró darabkákban.
Összesen kb. 18-20 db bonbon tudsz formázni a receptben megadott mennyiségből.
Tálald mini muffinpapirokban, vagy csomagold be őket ajándéknak.
Tipp: Akár olvasztott étcsokiba is beforgathatod, úgy jobban hasonlít az eredetire, de akkor jóval magasabb lesz a kalória- és zsírtartalma.
Ferrero
Ferrero recept
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
