Szeretném megosztani veletek egyik kis receptemet. Ha szereted a csokit és a mogyorót, mindenképp próbáld ki!
Diétás édesség
Hozzávalók:
- 10 dkg török mogyoró
- 5dkg zsírszegény kakaó
- 5dkg édesítő
- 5db tojás
A tojásokat szétválasztod, a fehérjét kemény habbá vered. A mogyoró egy részét, kb 7 dkg ledarálsz. A tojássárgájával kikevered az édesítőt, ezután jöhet bele a kakaó és végül a darált dió.
Én tettem bele egy kis rumaromát, hogy még finomságosabb legyen. Nem kell megijedni, sűrű masszát fogsz kapni. A csokis masszát elkezded összeforgatni a tojásfehérjével, egy kicsit hosszadalmas. Nekem maradt benne egy-két kis csomó, úgyhogy átdolgoztam együtt a habveről. Kis tortaformát kibélelsz sütőpapírral, majd beleöntöd a masszát.
Diétás édesség, mogyorós süti
A megmaradt egész mogyoródarabokkal megszóród a tetejét. 180 fokra előmelegített sütőben ( légkeveréses) kb. fél óra alatt készre sütöd, időközben egy fogpiszkálóval ellenőriztem az állagát. Magában is isteni finom, de készíthetsz hozzá mogyorós pudingot, vagy házilag készített tejszínhabbal is tálalhatod!
Jó étvágyat:)
Peak Girls – Olvasói bejegyzés – Borcsik Odett
Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!