Cukormentes, gluténmentes diétás szaloncukor variációk! Egy kis karácsonyi édesség!

Hamarosan itt a Karácsony és csilingelnek a kisangyalok, ezért úgy gondoltuk jól jönne most neked egy diétás szaloncukor recept, amit még időben ki is próbálhatsz.

Diétás szaloncukor 

15 perces fehérjeporos szaloncukor

A szaloncukor összetevői (10 adagnyi szaloncukorhoz):

  • 30 g fehérjepor (trópusi puncs, tejszínes süti, eper, kókusz, marcipán, vanília, nut-mix, dupla csoki, vagy amilyet szeretnél). Egy cukorhoz akár kétfajta, egymással harmonizáló ízt is keverhetsz.
  • 200 ml víz (turmixhoz)
  • 100 ml víz (zselatinhoz)
  • 12 gramm zselatin

A bevonat hozzávalói:

  • 15 evőkanál víz
  • 5 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • ízlés szerint édesítőszer
  • 100 g light vaj (olvasztott) vagy kókuszszír

dietas_szaloncukor_feherjeFigyelem: a fenti bevonatot helyettesítheted egy diabetikus csokival is, vagy magas kakaótartalmú étcsokival!

Így készítsd el:

1. A fehérjét turmixold jól össze 200 ml vízzel.

2. 100 ml vizet langyosíts fel, szórd bele a zselatint. Az így kapott masszát forrald fel.

3. Vedd le a gázról, hűtsd le és add a turmixhoz.

4. Válassz egy dobozt, melybe kb. 1,5-2 cm magasan lesz a massza és öntsd bele. Ez kb. egy 10×20 cm-es dobozt jelent. Tedd a hűtőbe.

5. Miután megszilárdult, borítsd ki a dobozból és vágj ki belőle tetszőleges téglalap formájú szaloncukrokat.

6. Most következik a bevonat. Először is keverd össze a hozzávalóit. (Ha a diabetikus csokit választottad bevonatként, vízgőz felett olvaszd fel!)

7. Miután némileg lehűlt, forgasd bele a cukorkákat.

8. Tedd a hűtőbe, míg a bevonat meg nem szilárdul.

Ne felejtsd el szép, színes csomagolópapírba csomagolni őket!

Tippek: a szaloncukor alapját ízesítheted akár fahéjjal is.

Cukormentes diétás szaloncukor

45 perces mogyorós-kókuszos-mazsolás szaloncukor

A cukorkák hozzávalói:

  • 50 dkg mazsola
  • 20 dkg mogyoró
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 5 dkg méz
  • reszelt citromhéj
  • őrölt fahéj

Elkészítése:

1. A mazsolát áztasd meleg vízbe, csöpögtesd le és daráld meg.

2. A mogyorót őröld meg, keverd össze a kókuszreszelékkel és a mazsolával.

3. Fűszerezd reszelt citromhéjjal és őrölt fahéjjal.

4. A mézzel vigyázz, csak annyival gyúrd össze, mellyel könnyen formázható lesz a massza.

5. Csippents ki belőle diónyi darabokat, formázd meg, hűtsd le és az így kapott szaloncukrokat csomagold díszpapírba.

Örömteli Készülődést Kívánok!

cukormentes_szaloncukor_recept

Szombatiné Giczei Betty

Szombatiné Giczei Betty

Boldog feleség, lelkes szövegíró.Kedvenc óratípusom a SpinRacing, és az intervall edzések. Fitness Junkie csapattagként elkötelezett híve vagyok az egészséges életmódnak. Jelmondatom: Ha az élettől citromot kaptál, csinálj belőle limonádét (de kizárólag eritrittel)!
Szombatiné Giczei Betty
Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások

Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!

Cukormentes, gluténmentes diétás szaloncukor variációk! Egy kis karácsonyi édesség!
1 szavazat, 5.00 átl. szavazat (93% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

2 hozzászólás

Cukormentes, gluténmentes diétás szaloncukor variációk! Egy kis karácsonyi édesség!
1 szavazat, 5.00 átl. szavazat (93% pont)
9242
Diétás főzőcske, Édességek
, ,