Eper ezerrel! Proteines édes omlett, eperrel

Ez az omlett most egy kicsit más lesz! Édesebb, fehérjésebb, na és epresebb.:)

Édes omlett

Amire szükséged lesz:

Töltelék:

Epres édes omlett

A tojásokat válaszd szét két külön edénybe. A sárgáját 1 adagolókanál édesítővel és a vízzel keverd ki habosra. A tojásfehérjét a maradék édesítővel verd kemény habbá. A sütőport keverd el a fehérjeporral és a liszttel. A tojássárgás masszát add a felvert fehérjéhez majd laza mozdulatokkal keverd hozzá a lisztes keveréket.

Egy palacsintasütőt enyhén kenj meg kókuszzsírral, és kanalazz bele a masszából egy adagot (kb. három darabot készíthetsz belőle). Simítsd el a tetejét és lassú tűzön süsd aranybarnára, majd kicsit ügyeskedve lapos spatulával vagy fakanállal fordítsd meg.

Közben készítsd el a tölteléket, amihez a túrót, epret és az édesítőt villával nyomkodd össze, keverd el.

A kész omlett egyik felére halmozz a töltelékből, és hajtsd ketté. Megszórhatod porrá őrölt édesítővel vagy kínálhatod eperöntettel is.

Ha nincs kedved a túróhoz, egyszerűen kend meg házi (persze diétás) eperlekvárral.

Mindkét formában nagyon finom és laktató. Készítsd akár reggelire, hiszen dúskál fehérjében!

Hidd el, megéri kicsit korábban felkelni, hogy elkészítsd!

Jó étvágyat!

proteines-epres-omlett

Harkály Renáta

Harkály Renáta

Mint elkötelezett Zónázó, a rendszeres edzés a mindennapjaim szerves részét képezi. Az egészséges életmód híveként, törekszem a lehetőségeim maximális kihasználására, fejlesztésére. Szeretek a konyhában kísérletezni, egészséges finomságokat alkotni. Igyekszem a kapcsolódó témákban egyre
mélyebbre ásni, újabb ismereteket szerezni és minél szélesebb körben Veled is megosztani. Célom, hogy írásaimmal hozzájáruljak a Te sikereidhez is!
Harkály Renáta
Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások
Eper ezerrel! Proteines édes omlett, eperrel
0 szavazat, 0.00 átl. szavazat (0% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

Eper ezerrel! Proteines édes omlett, eperrel
0 szavazat, 0.00 átl. szavazat (0% pont)
2410
Diétás főzőcske, Fehérjeporos receptek
, ,