-+=
Olvasási idő: 2 perc

Első Freetellás receptem egy banános süti, ami amellett, hogy nem tartalmaz hozzáadott cukrot, glutén- és tejmentes is. A Freetella ugyanis egy olyan csokis mogyorókrém, ami nem tartalmaz semmi tejterméket és gluténtartalmú gabonaszármazékot. Nekem mondjuk nem emiatt keltette fel a figyelmemet, hanem azért, mert a tápanyag-összetétele is jobban tetszik (kevesebb zsír, ezáltal kevesebb kalória, magyarul: többet ehetek belőle :D), mint a Dietella-é, ami ugyan ilyen finom cukormentes csokis mogyorókrém. No, de ha glutén- és tejmentes a termék, azt szerettem volna, ha a kész süti is az lesz, hogy az ezekre az alapanyagokra való érzékenységed esetén is nyugodtan fogyaszthasd Te is. Íme, a recept:

Hozzávalók:
(20×22 cm-es, vagy picit kisebb tepsihez, 16 kocka sütihez)

A tésztához:

  • 120 g rizsliszt
  • 120 g light vaj vagy kókuszzsír
  • 120 g eritrit
  • 50 g Freetella
  • 1 jó érett banán
  • 1 tojás
  • 1 tk. sütőpor
  • 1 tk. szódabikarbóna

A díszítéshez:

50% OFF (minden 2.) + AJÁNDÉK diétás Dió v. Mákkrém is a Tiéd - cukimentes ROLÓVAL!

Tipp: ha magasabb fehérje- és alacsonyabb szénhidráttatalmú sütit szeretnél, a lisztet részben fehérjeporral helyettesítheted. Banánosat, vaníliásat, vagy semleges ízűt ajánlok, vagy, ha a felső, csokis rétegbe külön teszel fehérjét, a csokis-mogyorós Slim Secret Proteint ajánlom, hogy fokozd az ízeket. 😉

Elkészítés:A vajat, ha nem elég puha, kicsit melegítsd fel, de ne legyen folyós. A banánt villával nyomkodd szét, teljesen pépesre, majd keverd hozzá a margarinhoz. Az egészet keverd ki az eritrittel és a tojással, majd fokozatosan adagold hozzá a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát. A tészta felét oszd el egy tepsi aljában. A maradékhoz jól keverd hozzá a Freetellát, majd kend a fehér tésztára a barna réteget.

170 °C-os sütőben süsd készre. Pontos időtartamot nem tudok, hogy meddig, sütőtől függ, én érzésre csináltam, a tetején láttam, amikor kész. Barnult már a széle és még hagytam, hogy a belseje is megsüljön.

Amikor elkészült és picit hűlt, vágd kockákra, de még ne vedd ki a tepsiből, mert ez után jön a díszítés: minden kocka közepére illessz egy banánkarikát, végül olvasztott Freetellával csorgass rá csíkokat.

Tápanyagtartalom:

1 db sütiben: 74 kcal, 1,2 g fehérje, 9,3 g szénhidrát, 3,7 g zsír

mogyorókrémes süti

banános mogyorókrémes süti

30 napon át minden napra jut 1 fitt recept - ami 5 perces elfoglaltságot kér CSAK Tőled!