-+=
Olvasási idő: 2 perc

Egy fehérjében gazdag brownie a lehető legjobb jutalom szervezeted számára egy kiadós és intenzív edzés után. Nem csak azért, mert egyfajta extra gyors formában ellátod a szervezetedet a számára legfontosabb tápanyagokkal, de sokkal jobban fog esni, mint egy hagyományos turmix. Legjobb, ha vasárnap délután elkészítesz egy hatalmas adagot, hogy a következő hétre ne kelljen bajlódnod vele, és mindig kéznél legyen, ha valami tápláló finomságra vágynál. Bár szinte biztos, hogy nagyon hamar el fogy fogyni…

Hozzávalók:

  • Konyhai mérleg helyett használd a kedvenc kakaós bögrédet az adagok kimérésére.
  • fél bögre zsírszegény kakaópor
  • 1 bögre tojásfehérje (kb 5-6 db)
  • fél bögre rumos-csokis tejsavófehérje por
  • fél bögre eritrit édesítő (ha nem szereted az ízét, nyugodtan használhatsz más édesítőt is. Viszont, ha folyékony változatot választasz, akkor  tegyél bele egy picivel több száraz hozzávalót az arányok megtartása miatt)
  • 2 kisebb vagy 1 nagyobb főtt édesburgonya (nagyjából kb. 170 g értékkel számolj)
  • 2 főtt cékla (kb. 200 g összmennyiség)

feherjes_brownie_dietas_recept_cekla

33% OFF mindenre a Peakshopban! Szabadságra ment a grafikusunk! + Sör és Fagyi kupon is a Tiéd!

Elkészítés:

  1. Első lépésben főzd meg a céklát és az édesburgonyát. Mehet akár egy edényben is, nincs jelentősége. Miután kész, tedd félre hűlni, majd pucold meg.
  2. Minden összetevőt tegyél egy tálba, majd egy botmixer segítségével keverd homogén állagúvá.
  3. Öntsd az egészet egy kisebb méretű tepsibe, lehetőleg teflonos vagy szilikon bevonatúba.
  4. 160 fokra előmelegített sütőben süsd kb. 40-45 percig. Érdemes azért folyamatosan ellenőrizned, mert könnyen túlsülhet, amitől elveszti az igazi brownie állagát.
  5. Várd meg, amíg teljesen kihűl, majd szeleteld fel.
  6. A tetejét kend meg kalóriamentes csokiszósszal, vagy ha nem folytatsz nagyon kemény diétát, akkor olvassz rá egy kis cukormentes étcsokit.

Tápérték 1 szelet sütiben:
111 kcal, 9 g fehérje, 14 g szénhidrát és 2 g zsír.

brownie_cekla_szenhidratszegeny_recept

brownie

brownie édesburgonya

Hogyan lehetsz gyönyörű, fitnesz anyuka a gyermekeid mellett? Töltsd le INGYEN a felkészítő terved!