-+=

Olvasási idő: 2 perc

Nyakadon a nyár, aminek nagy előnye, hogy egyre több gyümölcs kerülhet a tányérodra. Nincs is jobb annál, mint beleharapni egy lédús őszibarackba vagy elmajszolni egy tál málnát, nem igaz?! Egyet azért szem előtt kell tartanod. Bár a gyümölcs egészséges, nem fogyaszthatod mértéktelenül, ha nem akarod, hogy szépen lassan plusz kilókra tegyél szert.

Hogy is van ez?

Vannak, akik szerint korlátlanul lehet enni fogyókúra alatt, de akadnak olyanok is, akik kizárólag gyümölcsöt esznek ha fogyni szeretnének. Ugyanakkor mások teljesen kizárják a gyümölcsöt az étrendjükből.

Liofilizált gyümölcs és miért NAGYON OKÉ az egészséges diétádhoz?

Egy falatnyi roppanós eper, málna vagy szeder. Esetleg inkább banán, barack és eper kombinációja!? Te melyiket választanád?

Ha magadnak készíted a szárított gyümölcsöket, aszalógépben – ez is jó megoldás. Egyébként a bolti aszalt gyümölcs verziók kén-dioxiddal kezeltek, és cukorral vannak édesítve.

Mi az a liofilezés?

33,5% OFF mindenre a Peakshopban! Kezd az ÚJ évet, még egészségesebben, a Peakkel!

A liofilizált ételek készítésének technológiája nem olyan régen robbant be az élelmiszeriparba. Úgy is hívják ezt, hogy fagyasztva szárítás, és az űrhajósok egyes csemegéi például így készülnek.

Ha a gyümölcsödet meg tudjuk óvni a vízfelvételtől, akkor hűtés nélkül, szobahőmérsékleten tárolható éveken keresztül, anélkül, hogy megromlana. Ez annak köszönhető, hogy víz hiányában nem élnek meg rajta mikroorganizmusok, és vízmentes közegben az enzimek sem működnek, amelyek egyébként lebonthatnák az anyagot.

Tehát megérkezett a Peaktől is egy ilyen ŰRHAJÓS csemege Neked és látod, mindenféle vegyszerezés nélkül készül! Mostantól bárhol, bármikor ropogtathatod kedvenc gyümölcseidet a Slim Fruits formájában!

Vajon melyik út a helyes?

Szénhidrát bombának minősül a banán és a szőlő, mivel cukortartalmuk igen magas. Jobb, ha a fogyókúrád ideje alatt elkerülöd ezt a kettőt. Viszont nem bírsz ellenállni és engedsz a csábításnak, akkor inkább más gyümölccsel keverve vagy túróval fogyaszd (ezzel ugyanis csökkentheted a vércukorszint emelő hatását).

Gyümölcscukor a diétában

Edzés előtt fogyaszthatsz ananászt, cseresznyét, mangót, szilvát vagy akár körtét is (12 15% szénhidráttartalmú), de figyelj arra hogy egy étkezés során ne egyél többet 20-25 dkg-nál. Érdemes a sportolást megelőző órában elfogyasztanod, így kiküszöbölheted a zsírlerakódás veszélyét, a bevitt szénhidrát pedig javítja a teljesítményed és kitolja a fáradtságérzeted.

A legjobb alternatívák ha nem bírod gyümölcs nélkül

A legalacsonyabb, 5 és 8% közötti szénhidráttartalmú gyümölcsökről a fogyókúra ideje alatt sem kell lemondanod. Ilyen az eper, a málna, a szeder, az egres és a grépfrút. Napi fél kiló fogyasztható belőlük maximum. A görögdinnye, dinnye szénhidráttartalma alacsony, 7%, de mivel gyorsan felszívódik, nem ajánlott a mértéktelen fogyasztása.

Délután háromig gond nélkül csipegethetsz sárgabarackot, kivit, meggyet, mandarint, nektarint. Ha fogyni szeretnél a napi adagok ezekből se haladják meg a 20-25 dkg-ot!

Jó tanács!

A gyümölcsöt mindig nyersen és ha teheted hámozás nélkül fogyaszd. Ugyanis a héj és az alatta levő vegyületek, mint a polifenol pl. a rákbetegség legfőbb ellenszere.

Te milyen gyümölcsöt szoktál fogyasztani?