Paleolit az étkezőasztalon!

“Vilma! Hozhatod a vacsorát” – kiabálta a Flinstone család Frédije a kőkorszaki család történetét mesélő sorozatban. Ez lehet az első, ami az eszedbe jut, ha a paleolit diétáról hallasz vagy olvasol. A paleolit elnevezésű földtörténeti korszak a régészek szerint mintegy 2,5 millió évvel ezelőtt kezdődött, az emberiség történetének nagy része erre az időszakra esik. Bár jókat nevettünk a két kőkorszaki szaki csetlésén-botlásán, a kutatók kiderítették, hogy a szervezetünk az akkori táplálkozási körre épült a mai napig.

Paleolit

A „pattintott kőkorszakban” a vadászat, halászat és a gyűjtögetés képezte az evés alapját. Ehhez idomult az ember genetikai „programja”, vagyis az így megevett ételeket tudta a szervezet feldolgozni. Sőt, a paleolit diéta követői úgy tapasztalják, hogy máig erre lenne szüksége az emberi szervezetnek, így elkerülhető lehetne sok, úgynevezett civilizációs betegség, mint például a cukorbaj, a szív- és érrendszeri betegségek, a liszt-és laktózérzékenység, a túlsúlyosság vagy éppen az alultápláltság (igaz utóbbinak a rossz táplálkozási szokásokon, vagy szegénységen kívül lehetnek komoly lelki okai is).

Paleolit diéta

A paleolit diéta, miután annak a kornak a táplálkozási szokásairól értelemszerűen kevés az adat, a mai természeti népek étkezését veszi alapul. Így például a pápuákét, mivel náluk szinte teljes mértékben hiányoznak a civilizációs betegségek. A megengedett ételek ebben a diétában a gyümölcsök, a zöldségek, a halak és a húsok, a zsírok, a tojás, a hidegen sajtolt növényi olajok, a gombák, a dió, a mandula, a tökmag, a gesztenye, a földimogyoró, a pisztácia, a kesudió. Tiltólistán vannak a gabonafélék, a hüvelyesek, a tej és tejtermékek, egyes zöldségek, a hidrogénezett növényi olaj, a margarin, a hozzáadott cukor és a készételek. Ha ezt a fajta diétát választod, nagyon érdemes odafigyelned arra, hogy a szervezeted számára szükséges mikro-, és makro tápanyagokat biztosítsák. A vitaminokat, főképpen a B-vitamin csoportot, valamint az omega zsírsavakat. A paleo diéta elkezdése valójában életmód változtatás. Érdemes megpróbálnod, ha betegségedtől vagy súlyfeleslegedtől szeretnél szabadulni.

Neked bevált a paleo diéta?

paleolit_dieta_etkezesi_szokasok

Dr. Hajós Anna

Dr. Hajós Anna

Dr. Hajós Anna vagyok, lelkes Peak szerző és felhasználó. Remélem az írásaimmal, tudok Neked segíteni.
Dr. Hajós Anna

Latest posts by Dr. Hajós Anna (see all)

Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások

Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!

Paleolit az étkezőasztalon!
4 szavazat, 4.25 átl. szavazat (85% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

Paleolit az étkezőasztalon!
4 szavazat, 4.25 átl. szavazat (85% pont)
944
Paleolit diéta, Tudatos táplálkozás
, ,