A cukorbetegek száma ma Magyarországon majdnem egymillió, a pajzsmirigy betegség egyes statisztikák szerint a nők kb. 10 %-át érinti, bár férfiakban is előfordul, de ritkábban. A cukorbetegség szövődményei a vezető halálokok ma a világon, azaz a szív-érrendszeri megbetegedések, szívinfarktus, szélütés, veseelégtelenség, látáskárosodás, végtag amputáció és következményeik.
Ahogy olvashattad előző cikkemben, a paleolit diéta hasznos lehet ezek megelőzésében. De akkor írok pár gondolatot a hátrányairól is.
Amit érdemes átgondolni!
1. Az étrendben alacsony lehet a kalcium bevitele, ami csontsűrűség csökkenést idézhet elő. Ehhez hozzájárulhat a nagy fehérjebevitel is, aminek szintén kalcium ürítő hatása van. Fontold meg, hogy szedj kalciumot, ha paleozol!
2. Nagy mennyiségű fehérje bevitele. Ez mikor lehet káros? A következő esetekben:
a. már kialakult vesebetegek esetén, vesebetegségekre hajlamosaknál káros lehet
b. a cukorbetegség esetében azért kerülendő a túlzott fehérjebevitel, mert a kis erek károsodása miatt a vese erei nem tolerálják jól a nagy fehérjebevitelből fakadó többlet feladatokat.
Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!
3. Drága, ha gourmet vagy… csak vastag pénztárcával vágj neki, mert a maglisztek (szezámmag, mandula), a sok hús elég költséges lehet!
4. Az étrend összeállítása nehézkesnek tűnik, mert a javasolt tápanyag arány eléréséhez sokszor kell hozzáadott zsírokkal dúsítani az étrendet. A protektív omega-6/omega-3 arány biztosítása érdekében heti kb. 4 alkalommal kellene halat fogyasztani.
+ Peak-gondolat! Hizlalhat! Ugye nem is hitted volna egy “diétáról” ezt? Pedig de! Attól mert valami egészséges még nem diétás! (És fordítva…) A paleo nagyon sok zsírra alapoz, ami a legnagyobb kalóriabeviteli forrás… ha nem vigyázol, akkor a maglisztes sütimámor és a bocihusi bizony a zsírpárnáidat fogja növelni!
Megoldás lehet itt, ha ugyanúgy odafigyelsz a makrókra: magasabb fehérje és moderált zsír – és szénhidrát. A Peak paleo protein például kitűnő zsírszegény forrása annak, hogy ne hízz a paleoval!
Saját belátásodra bízva!
Hogy mi volt a paleolit étrend, arra csak következtethetünk… De ha kiindulunk a mostani viszonyokból, és elővesszük józan paraszti eszünket, éppen úgy, mint jelenleg, az éghajlati viszonyok folyamatos változásának következtében feltehetően nem is ehették ugyanazt az egyes tájakon élő őseink.
Mivel ebből a korból csak csontleletek maradtak vissza, azokból is kevés, ezekből csak olyan betegségekről lehet tudni, amelyek a csontokon nyomot hagytak, azaz az étrenddel összefüggő betegségek vizsgálata nem lehetséges.
Gyakori éhínség, zsákmányszerző életmódnál egyértelműen fennálló vadászszerencse, és a természetes szelekció – ezek manapság nem állnak fent.
A paleolit étrend hosszú távú hatásáról jelenleg még nem született tudományos publikáció, így ezt is saját belátásodra bízom: igen, vagy nem?
Legyetek bajnokok a mindennapokban!
Valóban paleo a paleo? ITT kiderül!
paleolit étrend
paleolit étrend hátrányai
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
