-+=
Olvasási idő: < 1 perc

Nem tudod mivel várd a kerti partin a vendégeket? Ilyenkor kerülnek elő nálam ezek a receptek! A muffint mindenki szereti, gyorsan el tudod készíteni akár nagy mennyiségben is. Nem terheli meg túlságosan a pénztárcádat sem, hiszen nem igényel speciális liszteket, hozzávalókat. Mégis egy alakbarát, édes desszerttel tudod megkínálni a vendégeket a kerti grillparti után.

Tápanyagadatok
Málnás muffin
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 90 Ebből zsírsavak (kcal) 36
% DV (napi érték)*
Összes zsír 4,2g 6%
Szénhidrát 7g 2%
Fehérje 4,5g 8%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).

Totálisan INGYENES a kiszállítás + a 3ik INGYEN van a Peakshopban, amíg Fotózáson vagyunk!

Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 20-25 perc
Mennyiség
darab
Hozzávalók
  • 6 db tojás
  • 100 gramm zabpehely gluténérzékenyek használjanak gluténmentes zabpelyhet
  • 120 gramm zabliszt (nálam zabpehely ledarálva) gluténérzékenyek használjanak gluténmentes zabpelyhet
  • 100 gramm joghurt
  • 10 gramm kókuszolaj
  • 40 gramm eritrit
  • 20 gramm Peak Slim Secret Protein fehérjepor zsírégetőkkel
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 dl cukormentes mandulatej (vagy bármilyen növényi tej)
  • ízlés szerint vanília aroma
  • 150 gramm málna
  • 1 tábla cukormentes tejcsokoládé
  • 10 gramm eritrit (a tojásfehérje habhoz)
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 20-25 perc
Mennyiség
darab
Hozzávalók
  • 6 db tojás
  • 100 gramm zabpehely gluténérzékenyek használjanak gluténmentes zabpelyhet
  • 120 gramm zabliszt (nálam zabpehely ledarálva) gluténérzékenyek használjanak gluténmentes zabpelyhet
  • 100 gramm joghurt
  • 10 gramm kókuszolaj
  • 40 gramm eritrit
  • 20 gramm Peak Slim Secret Protein fehérjepor zsírégetőkkel
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 dl cukormentes mandulatej (vagy bármilyen növényi tej)
  • ízlés szerint vanília aroma
  • 150 gramm málna
  • 1 tábla cukormentes tejcsokoládé
  • 10 gramm eritrit (a tojásfehérje habhoz)
Elkészítés
  1. A tojásokat válasszuk a szét. A tojássárgájához adjuk hozzá az eritritet, és keverjük ki habosra.
  2. Ezután adjuk hozzá a zabpelyhet, a zablisztet, a joghurtot, a kókuszolajat, a fehérjeport, a sütőport és a mandulatejet. Az egészet keverjük ki csomómentesre.
  3. Hagyjuk pihenni 5 percet, addig verjük kemény habbá a tojásfehérjéket.
  4. Félidőben keverjük hozzá a 10 g eritritet, és így verjük fel teljesen kemény habbá. Óvatosan egy spatulával forgassuk a zabos masszához a tojásfehérjét, hogy ne törjön össze a hab.
  5. Ezután adjuk hozzá a málnát, és az apróra tört csokoládét.
  6. Egyformán osszuk el a masszát szilikonos muffin formákba.
  7. Előmelegített sütőben 175 fokon süssük 25 percig.

Több gyümis muffin ITT!

zabmuffin

málnás zabmuffin

Hogyan lehetsz gyönyörű, fitnesz anyuka a gyermekeid mellett? Töltsd le INGYEN a felkészítő terved!