Mandula? Kesu? Mogyoró? Mindegy csak mag legyen, mi? Ketogén diétába passzoló, amolyan kemény edzés utáni kényeztető sütike. Mert van aki megérdemli. Talán PONT Te! :)
Mandula? Kesu? Mogyoró? Mindegy csak mag legyen, mi? Ketogén diétába passzoló, amolyan kemény edzés utáni kényeztető sütike. Mert van aki megérdemli. Talán PONT Te! :)
-+=
Olvasási idő:2perc
Milyen egy igazán ütős edzés?
Milyen egy megterhelő hosszú távú futás?
Milyen izzadni?
Milyen igazán érezni, hogy fejlődsz?
Milyen kitartó munkával több száz, esetleg több ezer kalóriát égetni?
Fájdalmas… kitartást igényel, de talán Te is megtapasztaltad milyen.
És ha letudtad az edzést, a versenyt, a korlátjaidat… nyugodtan kényeztesd magad. És igen, még ilyenkor is igényes vagy a testedre, csak a legjobbakat adnád neki, akkor elhoztuk neked ami igazán zsírkirályság. Mert itt most semmit se sajnáltunk a receptből, hogy a jutalmazás maximális legyen!
Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!
De KI és MIKOR érdemli meg a mega-mag süti kényeztetőt? 😛
aki a fenn ismert helyzetet ismeri…versenyek, kimerítő edzések után tökéletes energiapótlás
aki tudatosan diétázik, és a napi zsírbevitelt ebből a finomságból vinné be. Ezt is lehet, csak tudatosan!
aki ketogén diétán van, és a napi kalórialimitbe számolva nasizni akar
aki teszik a diétára, mert gazella alkat és imádja a magokat 🙂
Tápanyagadatok
Mandulás süti
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 175Ebből zsírsavak (kcal) 117
% DV (napi érték)*
Összes zsír 13,8g20%
Szénhidrát 8,8g3%
Fehérje 5,8g10%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).
A kókuszzsírt, a kókuszreszeléket, a kakaóport, a datolyát, a mandulavajat, a kesudió felét és a mogyoró felét késes aprítóba tesszük és alaposan aprítjuk, krémes állagra. Többször szükség nekiindítani, hogy az aprító tál oldaláról visszakaparjuk az aljára.
Ha nagyon sűrű, akkor tegyünk hozzá Mct olajat vagy további kókuszzsírt, de alapvetően sűrű állag jó, ami azért még épp kenhető.
A mogyoró és a kesudió másik felét tegyük az aprított masszához és pörgessünk még rajta párat,de ne sokat, hogy legyenek nagyobb darabok is benne. Kóstoljuk,,ha nem eléggé édes, tehetünk hozzá további datolyát vagy folyékony édesítőt.
Egy pici 15x15 vagy 20x20 cm téglalap vagy négyszögletes tálat béleljünk ki folpac-kal és simítsuk bele a masszát, majd tegyük be a hűtőbe legalább 1 órára..
A megszilárdult masszát borítsuk ki egy vágólapra és szeletelhető.
Kisuczky Attila vagyok, és szenvedélyes. Igen, tényleg az, a gasztronómia iránt. Annó 2015 ben eldöntöttem, hogy megtanulok hetente legalább egy új ételt készíteni, hogy legyen egy alap repertoárom, amivel tudok kedveskedni az akkori barátnőmnek, magamnak vagy bárkinek, aki nekem fontos. A döntést tettek követték, így 2016 elején, heti egy receptből 2 aztán ha szabadidő engedte 3 is lett. Alapszabály volt nálam, hogy mindig új étel legyen. 2016 év végén elterveztem, hogy életmódot váltok, lefogyok, formálódok és a szenvedélyemmé vált sütést-főzést már csak egészségesalapanyagokkal folytatom. Nagyon belemélyedten a témába és mára 200 feletti elkészült, kipróbált recepttel és 40 kg mínusszal folytatom. Az elmúlt egy évben az egészséges táplálkozás mellett életem része lett a sport, hetente 3-4 alkalommal, és ezen belül a legnagyobb szerelem a futás lett, amit októberben kezdtem, heti egy alkalommal. Először 6 km sikerült, karácsonyra 10 km és január végére a félmaratoni 21 km táv is, amit azóta több alkalommal lefutottam és mindig emelem a távokat. Tavalyi évben létrehoztam a Kisucook facebook oldalt, ami mára 1200 feletti követővel rendelkezik. Receptjeimet mindig fázisfotókkal látom el, gyakran készítek hozzá receptkártyát, bevásárlólistát, újabban kiszámolt makrókkal.