-+=
Olvasási idő: 2 perc

Gyerekkorom egyik kedvence egészségesebb verzióban. De mitől lett egészségesebb?

Tehát összességében  ez egy nagyon magas fehérjetartalmú (hiszen a túró mellett fehérjepor is került bele)  lassú felszívódású szénhidráttal készített, cukormentes és zsírszegény desszert / főétel, kinek mi 🙂

33% OFF mindenre a Peakshopban! Szabadságra ment a grafikusunk! + Sör és Fagyi kupon is a Tiéd!

Hétköznapi alapanyagokból és pár perc alatt elkészül. Ami pedig még jobb, hogy egy átlagos diétába nagyon könnyen beilleszthető!

Amivel pedig még feldobtuk: a túró mellé nagyon passzol az egyik legüdítőbb párosa a CITROMKRÉM! Ez sem kell túlbonyolítani, mert hálisten van cukormentes CITROMKRÉM is, ami hasonló a híres “lemon curdhoz” és nem kell bíbelődni az elkészítésével sem!


Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 10 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
A túrógombóchoz
A hempergőhöz:
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 10 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
A túrógombóchoz
A hempergőhöz:
Elkészítés
  1. Minden hozzávalót alaposan összekeverünk (én nem teszek hozzá plusz édesítőszert a fehérjeporon kívül, aki kimondottan édesen szereti az tegyen) , majd egy nagyobb edényben feltesszük a vizet forrni.
  2. Amíg felforr a víz elkezdjük a zabkorpát serpenyőben pirítani egy csapott evőkanál zsiradékkal. Magas hőfokon, folyamatos kevergetés mellett körülbelül 5 perc alatt elkészül. Ide sem szoktam plusz édesítőszert tenni de persze ide is lehet.
  3. Ha már forr a víz egyesével megformázzuk a gombócokat és beletesszük a vízbe. Vizes kézzel könnyen formázható és nem fog ragadni.
  4. Amint feljön a víz tetejére szedhetjük is ki a megpirított zabkorpára és hempergessük meg benne.
  5. Édesítőszeres/fehérjeporos natúr joghurtal, skyr joghurtal tálaljuk 🙂

 

Hasonló ízvilágú, azaz a citromos-túrós cukkinikenyér receptjét ITT találod!

Túrógombóc

Citromos túrógombóc

Hogyan lehetsz gyönyörű, fitnesz anyuka a gyermekeid mellett? Töltsd le INGYEN a felkészítő terved!