-+=
Olvasási idő: < 1 perc

Ugye nem lehet nekikezdeni az őszi és majd téli szezonnak úgy, hogy ne legyen egy tuti kókuszgolyszli recept a tarsolyunkban? Pár hozzávaló, egy aprítógép, és máris lehet begolyózni 😉

A recept szinte mindenkinek opcionális: nyersdiétában, vegan étrendben is tökéletes, azon túl liszt, cukor és akár gluténmentesen is elkészítheted!

Szerintem reggel a legjobb fogyasztani, erőt és lendületet ad egy nehéz nap megkezdéséhez. 🙂

Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!

Variáld a golyókat – tedd még diétásabbá és fehérje dúsabbá! Hogy? ÍGY!

A kakaópor és a kávé helyettesítésére bátran használhatod valamelyik ízben ide passzoló Peak fehérjeport vagy Peak proteinnel tuningolt kávéport, ezzel növelheted a fehérje tartalmat és a tápanyagértéket. 🙂

Tápanyagadatok
Vegan kókuszgolyó
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 100 Ebből zsírsavak (kcal) 45
% DV (napi érték)*
Összes zsír 5,5g 8%
Szénhidrát 10,6g 3%
Fehérje 1,5g 2%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).

Előkészítés 15 perc
Pihentetés 1 óra
Mennyiség
darab
Hozzávalók
  • 16 db datolya
  • 2,5 dl (1 pohár - 95 g) (gluténmentes) zabpehely
  • 1.5 teáskanál kávé
  • 2 teáskanál (5 g) holland kakaópor
  • 3 evőkanál folyékony kókuszolaj
  • 1 dl kókusztej
  • 10 gramm kókuszreszelék
Előkészítés 15 perc
Pihentetés 1 óra
Mennyiség
darab
Hozzávalók
  • 16 db datolya
  • 2,5 dl (1 pohár - 95 g) (gluténmentes) zabpehely
  • 1.5 teáskanál kávé
  • 2 teáskanál (5 g) holland kakaópor
  • 3 evőkanál folyékony kókuszolaj
  • 1 dl kókusztej
  • 10 gramm kókuszreszelék
Elkészítés
  1. Az aprítógépben először a zabot finomra aprítjuk, de a zabszemek egészben sem zavaróak, a zab egyébként rostban és tápanyagban gazdag . a datolyákkal is ugyanígy teszünk, bár én párat kicsit nagyobb darabokra hagytam. Ezután minden hozzávaló mehet bele az aprítógépbe.
  2. Vizes kézzel tetszőleges méretű golyókat formázunk a masszából, majd a kókuszreszelékbe forgatjuk, de lehet diót, goji bogyót, mindenféle magvakat használni.
  3. Kb. 10 darabot kapunk ebből a hozzávaló mennyiségből. Pihenhet a hűtőbe 1 órácskát, a ragadós massza kellően megdermed, és egy iszonyatosan finom krémes golyóba haraphatunk.
  4. Tipp: Készítsd el este, egy éjszaka alatt megszilárdul és istenien összeérnek az ízek. A másnap reggeli edzés előtt gyorsan be is tudsz kapni belőle egyet, kettőt. Vagy esetleg mindet.

Proteines Rigó Jancsi ITT!

kókuszgolyó

vegan kókuszgolyó

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.