-+=
Olvasási idő: 2 perc

Régóta szemezgettem a boltban a brokkolival, de nekem annyira nem ízlik, hogy nem mondhatnám, hogy örömmel fogyasztom. Előfordul, hogy párolt zöldségek között, az is bekerül a diétámba, vagy egy krémlevesként elkészítem a családnak.

Ez a brokkolis köret a férjemnek, nagyon bejött, így szeretném veletek is megosztani, ha unjátok a rizs, kuszkusz, bulgur esetleg burgonya kombót – ezt készítsétek helyette!
Nem bonyolult, mintha fasírtot állítanánk össze. 🙂

Az MCT olaj, pedig egészséges zsír – nem rakódik le zsírpárnaként, ellenben növeli az anyagcsere gyorsaságát, így diétázóknak szinte elengedhetetlen, hogy elkerüljék a stagnálást!

MÉG EGY TIPPÜNK VAN! Ha érdekelnek az ilyen Peak-pakk DIÉTÁS receptek, mint ez a brokkoli krokett, akkor NÉZD MEG, a legújabb Peak Szakácskönyvet – amiben TÖBB MINT 40 recept Vár rád, édes és SÓS vonalon is. Tedd Kívánságlistára, hogy BIZTOS JUSSON NEKED IS!

Dolgozzon helyetted a Zsírégetőd! A Munka Ünnepére: 33% OFF a Peak Zsírégetőidre!

Tipp! Ha diétázol és VILLÁMGYORS, fehérjedús, szénhidrátszegény szendvicsre vágysz – készítsd el a Peak paller szenyát! Csak EZ AZ 1 ÖSSZETEVŐ kell a tésztájába! 

Az alábbi recept elkészítését VIDEÓN is megmutattuk! Lemaradtál? Vagy visszanéznéd? ITT megteheted:

 

20 db brokkolis krokett tápanyagtartalma:

Tápanyagadatok
Brokkolis krokett
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 635 Ebből zsírsavak (kcal) 207
% DV (napi érték)*
Összes zsír 23g 35%
Szénhidrát 33g 11%
Fehérje 75g 150%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).

Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 10+40 perc
Mennyiség
darab
Hozzávalók
  • 500 gramm brokkoli
  • 150 gramm light reszelt sajt
  • 1 db tojás
  • 1 evőkanál Peak MCT olaj
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál szárított petrezselyem
  • 1 tk szárított bazsalikom
  • 1 tk szárított majoránna
  • só, bors
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 10+40 perc
Mennyiség
darab
Hozzávalók
  • 500 gramm brokkoli
  • 150 gramm light reszelt sajt
  • 1 db tojás
  • 1 evőkanál Peak MCT olaj
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál szárított petrezselyem
  • 1 tk szárított bazsalikom
  • 1 tk szárított majoránna
  • só, bors
Elkészítés
  1. 180 fokra előmelegítjük a sütőt. A brokkolit bő vízben feltesszük főni.
  2. A hagymát, fokhagymát összevágjuk, egy nagy tálba rakjuk. Lereszeljük a sajtot és azt is a tálba rakjuk.
  3. Ha megfőtt a brokkoli jól felaprítjuk, pici darabokra, majd ez is mehet a nagy tálba.
  4. Hozzáadjuk az 1 darab tojást, fűszereket, MCT olajat.
  5. A kezünkkel jól keverjük össze az egészet, majd mehet a krokett formázása.
  6. Egy nagy tepsiben egymás mellé fektetve sütjük ki őket. 35 perc mindenképp kell neki a sütőben, de figyelgessük, ha pirul a teteje készen is van.

brokkoli

brokkoli krokett

Segítséget kérek Peak Termék Választáshoz! Írj nekünk!

30 napon át minden napra jut 1 fitt recept - ami 5 perces elfoglaltságot kér CSAK Tőled!