Nem tudom, te hogy vagy vele, de én szeretek sokat enni. Igen ám, de nem árt odafigyelni a kalóriákra… Most mutatok egy olyan ételt, amiből egy egész serpenyőnyi (akár egy hatalmas woknyi) mennyiséget is megehetsz egy étkezésre minden további nélkül. A titok a sok zöldség!

Zöldséges tészta

Hozzávalók:

• 1 adag sült, felkockázott csirke- vagy pulykamell (nyersen 150-200 g)
• 20-40 g teljes kiőrlésű, vagy szénhidrát-csökkentett tészta (szárazon mérve)
• sok zöldség, összesen akár 500 g, én pl. cukkinit, gombát, brokkolit (előre megpárolva), zöldbabot (fagyasztottat) szoktam használni, változó arányban
• natúr paradicsompüré
• fűszerek ízlés szerint: a paradicsomos ételt fűszerezheted akár magyarosan paprikával, fokhagymával, borssal, vagy olaszosan oreganoval, bazsalikommal

Zöldséges tészta serpenyőben

Elkészítés:

Vegyél 2-őt, a 3-ik INGYEN van a Peakshopban + vidd el a cukimentes ROLÓDAT IS!

1. A zöldségeket aprítsd fel, majd tedd a serpenyőbe. Ha jó minőségű edényed van, nem lesz szükséged semmi zsiradékra.

2. Add hozzá a sült húskockákat és a paradicsompürét, majd süsd közepes lángon.

3. Közben forralj vizet a tésztának és főzd készre.

4. A tésztát szűrd le, majd add a zöldséges mixhez. Süsd őket együtt is, most már lehet nagyobb lángon, főleg, ha pirítva szereted. Közben sózd meg és fűszerezd kedved szerint.

Melegen tálald.

Jó étvágyat!

30 napon át minden napra jut 1 fitt recept - ami 5 perces elfoglaltságot kér CSAK Tőled!