A Slim Secret Protein rumos-csokis változata tökéletes alapanyag a proteines puncsgolyókhoz. Én egy nagyon rostos, és ezért laktató változatot készítettem. Most egy kisebb adag receptjét írtam le, ami összesen akár egy egész étkezést is kitehet mondjuk edzés előtt, amikor kell az energia. Egy-két darab belőle pedig kiváló desszert lehet. Elrontani nem tudod. 😉
Puncsgolyó
Hozzávalók:
- 30 g zabpehely
- 30 g kókuszliszt
- 30 g cassava gari (tápióka dara, de zabkorpa is lehet helyette)
- 20 g rumos-csokis Slim Secret Protein
- 30 g cukromentes lekvár
- 30 g 4x-es erejű édesítő
- 10 g natúr kakaópor
- kávé
- aromák, pl. rum és dió
Tipp: 100% mogyoróvajat is tehetsz a tésztába.
Proteines puncsgolyó
Elkészítés:
Keverd össze a száraz összetevőket, majd add hozzá a lekvárt és annyi kávét, amennyivel formázható masszává áll össze az egész. Ha ragacsos lesz, nincs semmi gond, bambuszrost liszttel, vagy valamilyen rost sütőmix-szel plusz kalóriák nélkül tudod megfelelő állagúvá és rostosabbá tenni a tésztádat. Ha nincs ilyened, akkor sincs probléma, egy kis zab, vagy kókuszliszt kell még, maximum nagyobb adag készül.
Formázz kis golyókat , majd forgasd meg őket valamiben, amivel díszíteni szeretnéd, ez ha belefér, lehet pár gramm színes tortadara (ez full cukor, de minimális mennyiség nem gond), vagy cukormentes csokiforgács, darált mandula, vagy más mag, de némelyik csupaszon is maradhat.