Ha unod a natúr csirkemellet, vagy valami könnyen elcsomagolható, szinte bárhol fogyasztható ételre vágysz, tetszeni fog ez a recept.

Csirke

Hozzávalók (15 db kisebb muffinformához):

• 200 g csirkemell filé
• 100 g sovány krémfehér- vagy fetasajt
• 100 g sovány krémtúró
• • 1 tojás
• 40 g zabkorpa
• • 20 g szezámmagliszt
• 5 g szezámmag
• 1 kk. szódabikarbóna
• fűszerek ízlés szerint (fokhagyma, só, bors, piros paprika)
• 1 dl víz

Csirke recept

Elkészítés:

Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!

A sütőt melegítsd elő 200 °C-ra.

A csirkemellet vágd fel apró darabokra, majd add hozzá a sajtot, túrót, tojást, vizet és fűszereket. Botmixerrel turmixold homogén masszává. A zabkorpát és a szezámmaglisztet keverd össze, majd add hozzá a leturmixolt húsos masszát és keverd össze, végül adagold szilikon muffinformákba.

A tetejüket szórd meg szezámmaggal.

Süsd őket aranybarnára. Az enyémek kb. 20 perc alatt elkészültek.

Hidegen, friss salátával nagyon finomak.

1 db muffin tápanyagtartalma:
58 kcal, 6,3 g fehérje, 2,2 g szénhidrát, 2,4 g zsír

Jó étvágyat!

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.