Dinnyesaláta MCT olajjal! Bizarr, de jó!

Valahol egyszer azt hallottam, hogy „nincs nyár dinnye nélkül”,  amin nincs is mit szépíteni, ez így is van. Szinte biztos vagyok abban, hogy jártál már úgy, amikor a nyári nagy melegben elsétáltál a piacon vagy a bevásárlóközpontban a mézédes, zamatos cikkere vágott dinnyék ezrei előtt, összeszaladt a nyál a szádban. Most egy olyan receptet osztok meg veled, aminek a fő alapanyaga a dinnye, de mégsem azt a megszokott ízkombinációt fogod megkapni ha elkészíted, mint amit már korábban megszoktál. Fogyaszthatod kombinálva köretként, vagy akár magában is.

Dinnyesaláta

Hozzávalók:

  • 1 kg görögdinnye (kimagozva és meghámozva)
  • 1 db salátahagyma vagy lilahagyma
  • 4 evőkanál MCT olaj
  • 25 dkg fetasajt
  • 2 db lime leve
  • friss mentalevél és petrezselyem
  • só, bors

Dinnyesaláta recept

Elkészítés:

A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a sót és a borsot, valamint a kifacsart lime levét. Ezután a dinnyét és a fetát felkockázzuk, majd az egészet összeforgatjuk a hagymás lime-os keverékkel és meglocsoljuk az MCT olajjal. Tálalás előtt pedig friss mentalevet és petrezselymet szórunk rá.

dinnyesalata-mct-olajjal

Viszóczky Bence

Viszóczky Bence

Viszóczky Bence vagyok, az Óbudai Egyetem környezetmérnök hallgatója így életemben kiemelkedő helyen áll környezetünk megóvása, védelmének feladat.

Mindezek mellet pedig igencsak fontosnak tartom a mai világunkban azt, hogy egy ember életében elsőrangú helyen szerepeljen az egészséges életmód és a tudatos, helyes táplálkozás. A Peak tartalomfejlesztőjeként hiszem azt, hogy ezen dolgok mindenki számára elérhetőek és megvalósíthatóak!
Viszóczky Bence
Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások
Dinnyesaláta MCT olajjal! Bizarr, de jó!
3 szavazat, 5.00 átl. szavazat (97% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

Dinnyesaláta MCT olajjal! Bizarr, de jó!
3 szavazat, 5.00 átl. szavazat (97% pont)
103
Peak konyha
, ,