Teljesen érthető, hogy a mai fehérjekoncentrátum és fogyasztó turmixporok mellett már igen nagy a zavar a fejekben arról, hogy milyen szempontok alapján kellene kiválasztani a fehérjédet ahhoz, hogy ne a feneked nőjön tőle, hanem a tested formáját és feszességét adó izomzat jusson belőle aminosavakhoz. Ez az általánosítás a nőkre és férfiakra is vonatkozik. Természetesen neked nem szükséges mélyen belemenni a témába, de az alapokat tudnod kell ahhoz, hogy a megfelelő döntést tudd hozni, mikor több ezer forintot kiadsz értük.

Fehérjepor

Miért van értelme fehérjepor fogyasztásának nők és nem sportoló emberek esetében is? 

Még mindig nem tudják elegen, hogy a fehérjékből építjük fel a testünket. A fiatalok számára kiemelten fontos, hogy sok fehérjét fogyasszanak, hiszen fejlődik és épül még a szervezetük.

Sportolók esetében ugyanez a felállás: épülő izomzat nem lehetséges magas fehérjebevitel nélkül.

A lányok és nők számára azért javasolt ilyen finom fehérjeport fogyasztani, mert megakadályozzák a túlevés és igy a testzsír felhalmozását. Egyszerűen egyél egy finom édességszerű  protein pudingot és már nem leszel más édességre kiéhezve.

Különböző felhasználásuk lehetséges tehát és az igények is különbözőek, de a pontos választáshoz az alábbi 3 pontot kell szem előtt tartanod.

Mi lányokkal, sportolókkal és testépítőkkel is együtt dolgozunk.

A fitness modelljeink és a Szakács Sándor aktív testépítőnk kedvencei a Whey Fusion és a Delicous Whey. Ilyen kemény diétában szénhidrátos fehérjeporokat nem lehet alkalmazni.

1. Hány százalék a protein tartalom a fehérje koncentrátumodban?

Dolgozzon helyetted a Zsírégetőd! A Munka Ünnepére: 33% OFF a Peak Zsírégetőidre!

A fehérjekoncentrátumok protein tartalmának kérdése, csak első pillantásra tűnik könnyen meghatározhatónak, ha jobban belemélyülünk a témába, ez már nem is olyan egyszerű kérdés.

A Peak termék címkéin Kjeldahl és Dumas szerint kidolgozott analízis értékek állnak, így pontosan megtekintheted, hogy a két rendelkezésünkre álló EU akkreditált laboratórium (Németországban) elemzései milyen értékeket mutattak ki a termékeinkben.

A csoki ízű fehérjeporok 1-3 %-kal kevesebb fehérjét tartalmaznak, főképpen az erősen csokoládé ízű fehérje koncentrátumok, mert kakaópor van bennük, míg a vanília ízesítés esetében, csak tiszta aromáról beszélünk.

A protein tartalmat Kjeldahl vagy Dumas módszere szerint határozzuk meg, amelynek során a mért nitrogén mennyiséget fehérje fajtánként 5,6 – 6,4 faktor szorzóval szorozzuk meg. Dumas módszere modern és pontos értékeket szolgáltat és magasabb értékeket ad, mint a már elavult Kjeldahl mérési módszer.

Ezekkel a módszerekkel a fehérjeporokat eredeti állapotukban és a száraz anyag állapotukban is mérhetjük.

A fehérjék eredeti állapotukban mindig 5-6% vizet tartalmaznak (a levegőből vizet vesznek fel) – ez az a szorzó faktor, amelyet alkalmazunk a mérések során. Ez az a faktor, mely a fehérje fajtájától függően változik.  A száraz anyag fehérje tartalma tehát 5-6%-al magasabb értéket mutat, mert ezzel a víz mennyiséggel nem számolunk.

Teljesen száraz fehérjepor a gyakorlatban nem létezik (minig 5-6% vizet tartalmaz). Persze ezt a vízmennyiséget is el lehet belőlük távolítani, szárítással, de néhány napon belül a levegőből újra a fehérjeporba kerül ez a vízmennyiség.

Szénhidrátmentes fehérjepor

A Whey Fusion cimkéjén láthatod, hogy 86-89 % a fehérje tartalma száraz anyagban, és teljesen cukor és hozzáadott szénhidrátmentes.

2. Milyen egyéb összetevők lehetségesek, melyek haszontalanok számodra ? 

Fontos, hogy megnéz hogy az adott fehérjeturmixod milyen szénhidrát összetevőket tartalmaz, maltodextrint, dextrózt, cukrot, mert ezek az anyagok szénhidrátforrások.

Ha nem kalkulálsz velük, a diétádat tönkretehetik, illetve rontják a fehérjéd ár-érték arányát, ugyanis te nem szénhidrátot vagy cukrot szeretnél vásárolni, hanem tiszta fehérjét. Való igaz, hogy a  fehérjekoncentrátumok akkor a legfinomabbak, amikor szénhidrátot is tartalmaznak, azonban erre minden nőnek és sportolónak figyelnie kell vásárláskor. A mai technológiák alkalmasak már szénhidrát nélkül is eszelősen finom proteinporok létrehozására. Ezen dolgoztunk évekig a Peaknél folyamatos fejlesztésekkel.

3. Milyen egyéb összetevők lehetségesek, melyek hasznosak számodra?

Ha fehérjéket fogyasztasz és az emésztőrendszered jól működik, talán elég aminosav kerül a véredbe a protein turmixodból.

DE, ez nem azt jelenti, hogy az elfogyasztott fehérjék az izomzat építésére fognak felhasználódni  a szervezetedben. A felszívódás a kulcsszó ehhez. Ez azt jelenti, hogy törődnöd kell azzal, hogy a bevitt fehérjék a testedben átalakuljanak hasznos proteinekké, izomszövetekké, hormonokká.

Csak két lehetséges út van ahhoz, hogy az általad elfogyasztott fehérjék valóban felhasználódjanak hasznos módon a testedben, ez pedig az l-leucin tartalom emelése vagy/és a beta-ecdysteron tartalom emelése az elfogyasztott fehérjédben.

A 10 féle Peak fehérjéből 8 tartalmazza ezeket a táplálkozástudományi trükköket.

Ha fehérjéket fogyasztasz nem árt ha gondoskodsz emésztőenzimekről. A legtöbb ember emésztőrendszere rosszul működik a helytelen táplálkozási szokások miatt. Laktázt, bromalaint, és papaint 10 féle Peak fehérje közül 9 tartalmaz.

Ha még igy is gondot jelent a választás, állunk rendelkezésedre, szívesen segítünk!

Peak Man

Tudj meg többet a súlyod menedzseléséről a Google+ oldalunkon!

Vidd bátran, örülünk, hogy adhatunk neked!