Magas kapszaicin tartalom. Zöld kis karikák. Olykor hatalmas pikáns próba. Ő a jalapeno paprika. Kétszer csíp. Társként normális minőségű fehérjét viszel be mellé és igazi férfias ételt kapsz, szénhidrát nélkül.
Hozzávalók:
- 40 dkg darált marhahús (válaszd a kedvenc húsrészedet)
- a húshoz fűszerként szárított fokhagyma, gyömbér, rozmaring, koriander, kakukkfű, szegfűbors és lestyán 1:1 arányban
- a szószhoz: 1 doboz 3-5%-os natúr joghurt, só, fehér bors és jalapeno paprika, ízlésed szerint
A marhát előző este pácold be a szárított fűszerekkel, formázz belőlük téglalap alakú falatkákat. Serpenyőben 3-3 perc oldalankénti pirítás és kész is.
A szószhoz egy kis tálba öntsd be a joghurtot, a jalapenot vágd kis kockákra, majd add hozzá a borsot is.
Teljes értékű aminosav profilt kapsz egy végtelenül egyszerű, ámde erős szósszal.
Ezt minden férfinek ki kell próbálnia!