Marha(jó) virsli avagy bélszínroló diétás formában

Ketchup, mustár, virsli. Szereted? Kevés olyan férfit ismerek, aki ne szeretné a virsliket. Ilyen-olyan alkalmakkor, vagy akár reggelente fogyasztva. Az elkészítése gyors, az íze finom, és a nem okoz gondot az emésztése. A baj viszont az, hogy a legtöbb esetben távol áll az összetevői lista a normális hústartalomtól. Átlagosan kapsz 50-80%-ot (nem minden esetben pontosan meghatározott húsrészből), mellé pedig bőrt, ízfokozókat, olcsó aromákat, szóját és gyakran cukrot (!). Készíts egy olyan virsli-pótlót, ami ugyan kicsit több időráfordítást igényel, ugyanakkor kellően anabolikus, nincs minőségtelen plusz járulék és még finom is.

Virsli

Hozzávalók:

  • 40 dkg darált marhahús (hátszín, bélszín vagy kevesebb zsírt tartalmazó pecsenye)
  • 3-4 evőkanál teljes kiőrlésű morzsa
  • 2 db egész tojás
  • fűszerek
  • stevias vagy édesítetlen ketchup
  • Dijoni Mustár

Marha virsli

Elkészítés:

A fűszerek, a két tojás és a zsemlemorzsa mehet egy keverőtálba a marhával. Alapos átkeverés után hagyd állni 10 percet.

Vizezd be a kezedet és formázz virsli alakú rudakat a keverékből. Közepes lángon süsd át őket egy kerámia serpenyőben.

A szokásos verzió szerint nyomhatsz mellé ketchupot, hiszen steviás, tehát nem tartalmaz cukrot. Mustár esetén olyan mustárt válassz, ami tartalmazza a mustármagokat és szintén cukormentes.

Mellé fogyaszthatsz jobb fajta teljes kiőrlésű- vagy rozskenyeret. A virsli nem szent és sérthetetlen, alakítsd a saját ízlésedre!

Jó étvágyat!

marhavirsli-recept

Major Dániel

Major Dániel

25 éves vagyok, sportszakmában tevékenykedem.
Fő profilom az úszóversenyzők nevelése, az utánpótlástól a válogatottak segítéséig.
Másodsorban a funkcionális személyi edzés és táplálkozási tanácsadás, ezek teszik ki a mindennapjaimat. Fanatikusan csinálok mindent!
Hivatásomnak tekintem terjeszteni a jó igét, így nagyon örülök, hogy neked is írhatok!
www.facebook.com/majorasportgasztronagykovet
Major Dániel
Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások
Marha(jó) virsli avagy bélszínroló diétás formában
1 szavazat, 5.00 átl. szavazat (94% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

Marha(jó) virsli avagy bélszínroló diétás formában
1 szavazat, 5.00 átl. szavazat (94% pont)
766
Peak konyha
, ,