Az emberi anyagcsere, kalória égető képessége nem mindennapi. Eddig a legtöbben nem is igazán értettük, hogyan zajlik pontosan. Azzal sem voltunk tisztában, hogy hogyan ébreszthetjük fel ezt a bennünk rejlő potenciált.
De most, egy kevésbé ismert, pici klinikai vizsgálat, a Clinical Nutrition and Metabolic Care-ben, felfedezett néhány fontos apróságot, mely rávilágított néhány részletre. Kiderült, hogy apró, de nagyon hatékony részek tartják a markukban az anyagcseréd kulcsát ahhoz, hogy szálkás maradj, hosszú életű és jó hangulatú.
– Ez a valami, a tested mindössze 5.4%-a, de a napi kalóriáid 56.8%-át égeti el.
– Olyan erős, hogy 331%-kal több kalóriát éget el naponta, mint az izomzatod.
– És 983%-kal több kalóriát éget el másodpercenként, mint a szervezeted bármelyik másik része.
A kutatók ezt úgy hívják: metabolikusan aktív szövetek, azaz röviden: MAT. (metabollically active tissue)
Kiderült, hogy a MAT karbantartása a legfontosabb lépésed ahhoz, hogy a korod előrehaladtával is menedzselhesd a súlyod és az egészséged.
A probléma az, hogy ez a MAT, a legtöbbünkben, szunnyadó állapotban van és nem használjuk ezt a kalória-égető gépezetet.
Ha gyakran fáradt vagy, könnyen hízol, majd szenvedsz amikor le kell adni pár kilót, akkor valószínűleg a MAT benned csak alaphangon működik. Ekkor csak a bevitt kalóriák egy részét égeted el, ahhoz képest, mint amennyit kellene. A MAT az, amely a sejtjeidet megújítja és fiatalosan tartja. Ha a MAT nem aktivált benned, gyorsabban öregedsz, a bőröd minősége romlik, az izomzatod gyengül hiszen a sejtjeid elhasználódnak. Ebben az állapotban magasabb az esélyed az Alzheimerre, cukorbetegségre és a szív- és érrendszeri panaszokra.
Azonban felfedezték már a tudósok, hogyan aktiváld újra a MAT-ot a szervezetedben!
Dr. Jonny Bowdennél is olvastam, hogy a TOP táplálkozási szakemberek, az inzulin hormon szintedet tartják az elsődleges fontosságú faktornak ahhoz, hogy mindig formában legyél. Röviden: kevesebb inzulin = fogyás
Ez igaz is. Ha az inzulinszinted magas, a szervezeted nem tud kalóriákat égetni. Ekkor bármit is eszel, a zsírpárnáidban fog tárolódni, ahelyett, hogy energiaként használná fel a tested. Lehetetlen ebben az állapotban fogyni.
Ezért is híznak olyan gyorsan a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő emberek, amikor elkezdik használni az inzulin injekciókat.
Az a helyzet azonban, hogy miközben az inzulinszinted alacsony, ennek a hormonnak magas mennyiségben kell jelen lennie a testedben az egészséges alkathoz. Amikor ez a speciális kombináció fennáll, az anyagcseréd felpörög és a kalória égető gázpedálodat tövig benyomtad.
A szervezeted számára kéféle energia forrás létezik:
– szénhidrátok, vagyis a glükóz
– és a zsír.
Ennyi.
A probléma az, hogy a tested kb. 2500 kalóriányi szénhidrátot tud tárolni az izomzatodban, a májadban és a véredben. Zsírokból azonban egy átlagos ember, akár 150000 kalóriát is el tud raktározni, hiszen a zsírpárnáid virtuálisan bármekkorák lehetnek.
Ezért fontos az, hogy a zsírokat, amelyeket tárolsz a szervezetedben ENERGIÁVÁ alakítsd. Ezt hívjuk metabolikus válasznak. Ha a metabolikus válaszod lusta, akkor a zsírrétegek növekednek rajtad.
Amennyiben, a fent említett picike hormon bekapcsolja a MAT-ot, a metabolikusan aktív szöveteid, akkor ne aggódj, meg fog indulni a zsírsejtjeid hanyatlása. Így képzeld el a működést:
– ez a zsírégető hormon kinyitogatja a zsírsejtjeid
– a MAT pedig felfalja az ezekből kiáramló zsírokat.
Ha azt gondolod, hogy már mindent megpróbáltál és mégsem szálkásodtál, akkor valószínűleg a MAT nem aktívált a szervezetedben.
Na mi ez a csodálatos zsírfelszabadító hormon? Úgy hívják, hogy IGF-1.
Talán már hallottál róla, de eddig nem igazán értettük hogyan működik, és hogyan kapcsolódik a MAT-hoz. Az IGF-1 az egyetlen, és legfontosabb tényező a fenntartható fogyáshoz, és a metabolikus válasz létrehozásához, amely megújítja a szervezetet. Az IGF-1 az a hormon, amely a MAT-ot aktiválni képes a szervezetedben.
Az IGF-1, vagyis inzulin-like growth factor 1 (IGF-1), egy hormon, amelynek molekuláris szerkezete hasonlít az inzulinhoz. Fontos feladata van a gyermekek növekedésében és izomzatépítő hatása van a felnőttekben. A májadban és belső mirigyeidben termelődik, és a növekedési hormon az, amely stimulálja a termelődését a testedben.
A fehérjebeviteled növelése, fokozza az IGF-1 szintedet és ez független az egyéb kalória beviteledtől.
Ha azt hitted, hogy a fehérjebevitel csak azért fontos, hogy növelje az izomzatod – TÉVEDTÉL.
Azok a tényezők, melyek befolyásolják a növekedési hormon szinted, és ezzel az IGF-1 szinted, a következőek:
– inzulinszint (magas inzulinszint esetén csökken a növekedési hormon, és ezzel az IGF-1 szinted)
– genetikai adottságaid
– a nap folyamán (változó a növekedési/IGF-1 hormon szinted, kora reggel a legmagasabb)
– edzettségi fokod, (az egészséges sportoló férfi hormonrendszere kiegyensúlyozottabban működik)
– stressz szinted, (a stressz BENNED van, nem körülötted. Képes vagy egyedül csökkenteni!)
– tápláltsági szinted, (a táplálkozásodon múlik 70%-ban az alakod…..ugye hallottad már tőlünk?)
– testtömeg indexed, (BMI)
– fennálló betegségek, (csökken az IGF-1 szinted, ha betegeskedsz)
– ember típusod,
– ösztrogénszinted,
– xenobiotikus beviteled. (minél több mérgező anyagot veszel magadhoz, annál kevesebb hormon termelődik)
Hogyan növelheted az IGF-1 szinted?
1. injekciókkal
Nem meglepő, hogy a gyógyszeripar már létrehozott szintetikus növekedési hormon injekciókat. Ezzel lehet növelni az IGF-1 szintet, azonban ez nagyon veszélyes és drága. Hollywoodban, a sztárok között ez meglepően jól fogy…..
2. intenzív edzés
A sport természetes módon növeli az IGF-1 szinted, de ideiglenesen. Valójában ez a fokozódás percekig tart csak.
3. hideg termogenézis
A jéghideg vízben való megmártózás vagy a hideg terápia hatásos. A testednek fel kell fűtenie magát, hogy ekkor túléljen. Ez nagyon gyorsan felturbózza az IGF-1 szinted.
Az a szám vagy tényező, amire koncentrálsz egy idő után a javulás irányába fog megváltozni. Ezért tartom fontosnak, hogy tisztában legyél ezekkel a működési mechanizmusokkal a testedben, mert akkor tudod, hogy mire fókuszálj.
Az, hogy fehérjéket, aminosavakat, zsírégetőket használsz több oldalról segíti a szervezeted, és NEM CSAK zsírt égetsz velük, hanem egészségesebb és hosszabb életet várhatsz el hatásukra.
A tested egy rendszer – ha az egyik oldalán egy egészséges és megbízható forrásból származó kiegészítőt juttatsz bele, ez az egész rendszerre kihatással lesz.
http://journals.lww.com/co-clinicalnutrition/pages/results.aspx?txtkeywords=metabolically+active+tissue
Ruiz-Torres, A., et al. Ageing and longevity are related to growth hormone/insulin-like growth factor-1 secretion. Gerontology. 48(6):401-407, 2002.
IGF-1 blocks the aging-related loss of skeletal muscle function. Proceedings of the National Academy of Sciences USA. 95(26):15603-15607, 1998.
Jorgensen, J. O., et al. Growth hormone versus placebo treatment for one year in growth hormone deficient adults: increase in exercise capacity and normalization of body composition. Clin Endocrinol. 45(6):681-688, 1996.
Kupfer, S. R., et al. Enhancement of the anabolic effects of growth hormone and insulin-like growth factor-1 by use of both agents simultaneously. J Clin Invest. 91:391-396, 1993.
Rudman, D., et al. Effects of human growth hormone in men over 60 years old. The New England Journal of Medicine. 323(1):1-6, 1990.
Igf-1 hormon
igf-1 és növekedési hormon