Íme, egy teljesen új értelmezés a pizzára, amivel nem kell aggódnod a plusz kilók miatt. A receptben megadott feltétek csak ötletek, szóval nyugodtam színesítsd kedved szerint.

Pizza

Hozzávalók:

• olajspray
• 1 nagy padlizsán, kb. 2,5 cm vastagságú karikákra vágva
• 1 fél teáskanál só
• 1 kis konzerves paradicsom püré
• 1 csomag alacsony zsírtartalmú mozzarella sajt, feldarabolva
• 10 szem koktél paradicsom
• 1/4 apróra szelt vöröshagyma
• friss bazsalikom
• chili pehely
• diétás ketchup

Tipp: csirkemell és barbecue párosa szintén nagyon jó feltétnek!

30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!

Padlizsán pizza

Elkészítés:

• Melegítsd elő a sütőt 200 C fokra.
• Enyhén fújd be olajspray-vel a sütési felületet, majd tedd rá a padlizsán szeleteket és szórd meg sóval. Süsd így 20 percig.
• Vedd ki a padlizsánokat a sütőből és készítsd el a mini pizzáid. Kenj el egy kanál paradicsom szószt a padlizsánok tetején, majd tény rá mozzarella sajt darabokat. Ezután tegyél rá pár szelet koktélparadicsomot, hintsd meg a hagymával és ezt ismételd meg minden padlizsán szelettel.
• Állítsd a sütőt grill funkcióra és tedd vissza a pizzákat 1-2 percre, hogy a sajt megpiruljon. Figyeld a sütőt, nehogy megégjenek.
• Vedd ki a tepsit a sütőből, tegyél a tetejére bazsalikomot és szórd meg a chili pehellyel.
• Fald fel, amíg forró!

Jó étvágyat!

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.