-+=
Olvasási idő: < 1 percKözeleg a nyár… ez két dolgot jelent. Hogy még jobban akarunk vigyázni a vonalainkra… de…azért…fagyit…akarunk!!!
A kettő pedig nem zárja ki egymást, hiszen itt egy gyümölcsös-proteines parfé szelet, ami kevesebb mint 100 kalória – krémes, édes, proteines…és garantáltan hozzáadott cukormentes!
Fagyi vagy parfé? Mi is a különbség?
Nem tudod Te sem? Mindkettő hideg és szerethető, sőt imádni való. 🙂 Hogy mégis miben különböznek? A parfé régen tojássárgájával és tejszínnel készült – de mára már tojás sem feltétlen szükséges hozzá, itt se lesz:) – és krémesebb mint sok fagylalt.
Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!
Nincs szükség fagylaltgépre, így szinte bárki elkészítheti!
Kezdők sincsenek hátrányban, hiszen szinte elronthatatlan a recept. 🙂
Tápanyagadatok
Erdei gyümölcsös parfé szeletek
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 94
Ebből zsírsavak (kcal) 63
% DV (napi érték)*
Összes zsír 7,1g
11%
Szénhidrát 2,9g
1%
Fehérje 3,1g
6%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).
| Előkészítés | 10 perc |
| Pihentetés | 1 óra |
| Mennyiség |
szelet
|
Hozzávalók
- 300 gramm erdei gyümölcs mix
- 200 ml habtejszín
- 200 ml 12%-os tejföl
- 1 adag Peak Delicious Whey fehérjepor
Hozzávalók
|
Elkészítés
- A tejszín mindenképp legyen lehűtött állapotban!
- Szoba hőmérsékletre kiengedett gyümölcs-mixet tegyük késés aprítóba. Egyelőre csak 250 g mennyiséget!
- A tejföllel és a fehérje porral turmixoljuk össze!
- A tejszínt verjük kemény habbá és óvatosan keverjük a gyümölcsös masszához. Ezután édesítsük ízlés szerint!
- Öntsük szilikonos, de legalább teflon őzgerinc formába.
- Nyomkodjuk bele a maradék nem turmixolt 50 g gyümölcsöt!
- Tegyük mélyhűtőbe fagyásig!
- Szeletelés illetve fogyasztás előtt 15-20 percet hagyjuk szoba hőmérsékleten felengedni!
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
