-+=
Olvasási idő: < 1 percMézeskalács krémes – ünnepi tekercsbe öltözve! Nincs több száraz mézeskalács, az ízét, illatát, feelinget ezúttal egy pihepuha, szaftos, krémes roládban is megtalálod!
A recept különlegessége, hogy nemcsak szuperül illeszkedik a testsúlytartó diétádba, hiszen CUKOR és LISZT NÉLKÜL készült, zsírszegényen – de bizony magas fehérjetartalmú is!
Aki több karácsonyi FITT receptet szeretne, az ne késlekedjen! Limitált ideig elérhető és ingyenes receptes ebook Tőlünk-Neked IDE KATTINTVA megszerezhető!
Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!
| Előkészítés | 15 perc |
| Sütés/főzés | 15 perc |
| Pihentetés | 1-2 óra |
| Mennyiség |
szelet
|
Hozzávalók
Hozzávalók a tekercs tésztához:
- 4 db tojás
- 80 gramm zabliszt
- 20 gramm Peak Slim And Beauty Protein fehérjepor zsírégetőkkel és kollagénnel fahéjas csiga íz 500g
- 80 gramm eritrit
- 80 ml víz
- 2 tk mézeskalács fűszerkeverék
Hozzávalók a krémhez:
- 250 gramm sovány krémtúró
- 1 db tejszínes pudingpor
- 350 ml tej
- 20 gramm Peak Slim And Beauty Protein fehérjepor zsírégetőkkel és kollagénnel fahéjas csiga íz 500g
- 1 tk mézeskalács fűszerkeverék
- 10 gramm útifű maghéj (ettől lesz "grízes" állagű, de lényegében elhagyható)
Hozzávalók
Hozzávalók a tekercs tésztához:
Hozzávalók a krémhez:
|
Elkészítés
- A tojásokat válaszd ketté. A sárgáját keverd ki vízzel, és a fele eritrittel.
- A száraz hozzávalókat is keverd össze., majd szitáld át.
- A tojásfehérjét a maradék eritrittel felverjük - legyen tartása habnak, de nem kell betonkeményre.
- Keverjük óvatosan bele a sárgás részt, majd a szilárdat, 3 részletben. ÓVATOSAN, ne törjön össze a hab!!
- Sütőpapíros tepsiben egyengessük szét - előmelegítve süsd 15 percig közepes hőfokon.
- Még melegen tekerd fel.
- A krémhez főzz sűrű pudingot és keverd bele a túrót, fehérjét. (botmixerrel a legegyszerűbb!)
- Tekerd ki a piskótalapot, kend meg krémmel, és tekerd fel - mint a szőnyeget!
- Érdemes 2-3 órát pihentetni.
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
