Cukkini szezon idején, a leggyorsabb és legdiétásabb étel, amelyet bármilyen szigorú diétádba beépíthetsz, az MCT olajos cukkini. Tíz perc alatt kész, bármennyit ehetsz ebből az ételből, finom és igen jót tesz az anyagcserédnek is. Hogyan készül?
Cukkini
Hozzávalók:
– cukkini (ha zsenge hámozatlanul, ha már kemény, hámozottan használd)
– só, bors, ízlés szerint fűszerek, petrezselyem
– MCT olaj, vagy/és E-Z coat olajspray
Hogyan készül?
A hámozott vagy hámozatlan, megmosott cukkinit kockára darabold fel, és E-Z coat olajspray-vel befújt serpenyőbe, vagy lábosba dobd. Sózd, borsozd, fűszerezd, dobd rá az összevágott petrezselymet. Egy kis vizet tegyél alá, majd lefedve kb 5-8 percig főzd, amíg megpuhul.
Ha megpuhult, vedd le a tűzről, önts rá MCT olajat, és már kész is!
Cukkini recept
Az MCT olajtól finom íze lesz, ám ez az olaj – már biztosan tudod – nem hizlal. Nagy víztartalmú étel, így jól eltelít, kalóriatartalma alacsony, gyakorlatilag bármennyit ehetsz belőle ha diétázol.
Eheted főételként tofuval, csirkemellel, tojással – teljesen diétás!
Mező Mónika – Peak Hungary
Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!