Csokis perec, amit diétában is ehetsz! 😀
Vaníliás karika
Hozzávalók:
- 180g teljes kiőrlésű vagy graham liszt
- 20g NoCarb sütőmix
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- ízlés szerint édesítőszer
- 2db tojás sárgája
- 130g kókuszolaj
- vanilíarúd vagy -aroma
Vaníliás karika recept
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat keverd össze, majd add hozzá a tojást, a zsiradékot és a vaníliarúd kikapart belsejét vagy a vanília aromát. Jól dolgozd össze a tésztát, majd legalább 30 percre rakd a hűtőbe. Pihentetés után nyújtsd ki kb. fél centi vastagra és linzerformával (virág, csillag, karika, perec) szúrd ki. 8-10 perc alatt 180-200°C előmelegített sütőben süsd ki.
Kihűlés után már fogyaszthatod is, viszont ha valami igazán csokisra vágysz, akkor olvasztott cukormentes csokiba mártsd vagy készítsd el saját magad a csokimázat.
Így készítsd el a cukormentes csokimázat:
- MCT olaj
- kakaópor (cukormentes, sovány) az öntethez
- folyékony édesítő
A fenti anyagokat csomómentesen keverd el, mártsd bele a kekszeket és rácson csepegtesd le. Hűtőben pár perc alatt megdermed.
Jó étvágyat kívánok!
Hozzászólások
Eddigi hozzászólások a "Alakbarát vaníliás karika és csokis perec" című cikkhez