A bolti, adalékanyagokkal teli felvágott, sonka helyett válaszd az egészséges, alakbarát, otthon könnyen elkészíthető csirke vagy pulyka sonkát! Szereted a felvágottat? Diétádban sem kell lemondanod róla, válaszd az egészséges verziót!
Csirkemellsonka
Mire lesz szükséged hozzá?
- 1 kg darált csirke-, vagy pulykamell
- 1 db nagyobb kaliforniai paprika
- 10 dkg darált dió
- egy csomag medvehagyma vagy újhagyma
- Só, bors, fokhagyma, hagyma
Az elkészítés pedig egyszerűbb, mint gondolnád!
A fűszereket, zöldségeket a húsba tesszük, összekeverjük, majd alufóliára tesszük, felgöngyöljük úgy, mintha szaloncukor lenne. Ezután előmelegített sütőbe helyezzük, kb. 40 perc alatt kész is van. Én infrán sütöttem 180 fokon. Isteni az íze, sokáig elég, az egész család eheti a finom, egészséges sonkát.
Alap recept ötlet: GourmAndi, Palatinus Tündi, köszönet!:)