Rohannod kell és nincs időd bekapni valamit? Ugye nem akarsz egy étkezést kihagyni sem? Ezt a fehérjeszelet neked találtam ki! Csak pár hozzávaló kell hozzá, ráadásul nem igényel szakértelmet sem az elkészítése. Lehet, hogy első alkalommal nem sikerül a legszebbre a csokival való bevonás, de úgy az igazi!
Hozzávalók:
- 140 g finom Slim fehérje
- 80 g 100%-os mogyoróvaj
- 25 g kókuszreszelék
- 90 g kókuszliszt
- 150 ml víz
- ha szeretnéd csokival is bevonni, akkor 100 g 80-90% étcsokoládé
Elkészítés:
1. A száraz hozzávalókat keverd el alaposan egy kanál segítségével.
2. Add hozzá a mogyoróvajat.
3. A 150 ml vizet apránként adagold hozzá.
70%-ban az étrended határozza meg a külsődet! Tőlünk sok hasznos információt kapsz, csak kérned kell! Töltsd le, ingyenesen!
33,5% OFF mindenre a Peakshopban! Kezd az ÚJ évet, még egészségesebben, a Peakkel!
4. Kanál helyett most már kézzel dolgozd össze, mintha tésztát gyúrnál.
5. Bélelj ki egy kisebb szögletes tálat sütőpapírral, majd nyomkodd bele egyenletesen a masszát.
6. 20 percre rakd a fagyasztóba.
7. Miután kivetted a fagyasztóból, a papír segítségével könnyen ki tudod emelni a tálból. Vágd fel egyenletes szeletekre. Nekem ebből a mennyiségből 12 szelet lett.
8. Gőz felett olvassz fel egy tábla jó minőségű étcsokoládét.
9. Vond be a fehérjeszeleteket az olvasztott csokival, majd helyezd őket alufóliára. A simább – ami az alja volt- legyen a teteje.
10. Hűtőben hamarabb megdermed a csoki rajta
Tápanyagtartalom az általam felhasznált alapanyagokkal:
1 szelet – csokoládé nélkül: 2,47 g szénhidrát, 12,06 g fehérje, 74,04 kcal
1 szelet – csokoládé bevonattal: 5,14 g szénhidrát, 12,87 g fehérje, 120,79 kcal
Látod, nem is olyan nehéz finom proteinszeletet készíteni házilag! 🙂 Kipróbálod?
(A képek illusztrációk.)
Proteinszelet
Proteinszelet házilag
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
Hozzászólások
Eddigi hozzászólások a "Csokis proteinszelet házilag, ha nem akarsz egy étkezést sem kihagyni!" című cikkhezZsírtartalmat tudnál írni 1 adagra vonatkozóan? Köszi 🙂
Mivel a mogyoróvaj is teljesen kalóriamentes, így csak a kókuszreszelék és kókuszliszt zsírtartalmát kell figyelembe venni. Ez a teljes mennyiségre kb. 9g-ot jelent, szeletre lebontva pedig 0,75g. Étcsoki nélkül. Egy 70%-os étcsoki zsírtartalma közel 40g, amit ha egy szeletre számítasz, akkor kb. plusz 3g zsírt jelent. Persze, ha jók a számításaim, de Hédi biztosan pontosabb adatokkal tud szolgálni 🙂
A csoki minőségétől és kakaótartalmától is függ mennyi a zsírtartalom, de Csilla igen jó számítást végzett 🙂 Legutóbb 74%-os étcsokit használtam, de természetesen már kaphatóak steviás csokoládék is, akkor még a szénhidráttartalom is lecsökken. Amúgy megmondom őszintén, a bevitt fehérjére és szénhidrátra szoktam leginkább odafigyelni.
Elmondhatnád, hogy az milyen mogyoróvaj amiben nincs kalória?! Az engem is érdekelne!
Elmondom. A szerző a receptben a Walden Farms kalóriamentes termékét használta. 🙂
https://peakshop.hu/shop/walden_farms_kaloriamentes_mogyorokrem_fahejas_mazsolas_dietahoz
„Mivel a mogyoróvaj is teljesen kalóriamentes” – honnan szerzel kalóriamentes mogyoróvajat? Számomra kész csoda lenne.
A Walden FARMS szóra keress rá a neten – mi már nem forgalmazzuk – de kalória mentes a mogyoróvaj is. Móni
Köszi 🙂
Sziasztok, koszi szepen a receptet, irto finom lett a csoki, alig birtam ki, hogy a fagyasztas elott ne egyek belole – persze lenyalogattam a kezemrol :))) annyi, hogy en nem martottam bele etcsokiba, hanem alapbol peak whey iz nelkuli feherjeport hasznaltam es abbol 40 g-t zsirszegeny kakoporral helyettesitettem. A mogyorovaj helyett 40 g kokuszolajat adtam hozza, mert az volt epp keznel. A kakao CH tartalma igy szeletenkent is max 2g es 4 g feherje, valamint 2 g zsir. A kokuszolaj eleve kb fele annyi mennyisegben van benne, es CH tartalma nincs, a kokuszolaj pedig egyebkent is jo zsir, energiava alakul. Tettem bele szteviat viszont, mert a feherjepor iz nelkuli volt es a kakao is edesites nelkuli. Ja, es az adag ugy hozta, hogy 90 helyett 70 g kokuszliszt kellett hozza- a kokuszliszt szaritja az egesz masszat.
Köszi Zsu! 🙂
Sziasztok
Mogyoró vajat mivel lehet helyettesíteni, mert a földimogyoróra allergiás vagyok 🙁
Akár kókuszkrémmel is helyettesítheted, bár akkor lehet más ízvilágban kellene gondolkodnod. Mondjuk a kókuszos-csokis sem rossz.:) https://peakshop.hu/shop/peak_coconuty_kokuszmassza
Isteni finom ‼️‼️‼️???Kakaó és csoki hiányában … 45g kókuszolajat összekeverte 30g karobporral, ez volt a borítás.? Köszönöm a receptet! ?? Jobb mint a bolti!??