Lassan a vásárlás kezd a vadászathoz hasonlítani, hogyha egészséges hozzávalók beszerzéséről van szó. Igaz puskára, célzó tudományra nincs szükség, de igazán szemfülesnek kell lenned, mert a ravasz kereskedelem pillanatok alatt lóvá tesz téged is.

Cukormentes

A vágyam pusztán egy reggeli müzli vásárlása volt. Egy zacskó, két perc. Gondoltam én. Talán mondanom sem kell, hatalmasat tévedtem! Pedig a boltba betérve azonnal a bio, diétás részleget támadtam be, azzal a megnyugtató tudattal, hogy engem itt meglepetés nem érhet… A tizenkettedik cukrozott müzli után azért már másképp gondoltam. Szerencsére alapban mindig megnézem az összetételt jelző címkét, így még véletlenül sem vittem haza olyan terméket, amelyet aztán nem tudok elfogyasztani. Mégis, a csomagolások becsapóssága ledöbbentett. A diétás, cukormentes feliratok mindenütt vígan virítanak. Ha gyanútlan vagy, akkor gondolkodás nélkül beledobjuk a kiszemelt áldozatot kosarunkba, hogy otthonunkban végül mi legyünk az áldozatok. Bizony az összetevők között nem egy esetben szerepel a gyümölcscukor, a xilit, és megdöbbentő módon a barna cukor is. Felmerült bennem a kérdés, hogy még van ember, aki bedől a melaszozott kristálycukornak? Na mindegy.

Cukormentes ételek

Amennyiben találtam hozzáadott cukrot (valóban) nem tartalmazó árut, akkor következett a liszt teszt. Csak, és kizárólag teljes őrlésű gabona jöhetett szóba. Találtam feliratot dögivel, de az összetételnél jól látszott, hogy sima liszt is bőven társul a többi anyag mellé. Azt az aranyszabályt már megtanultam, hogy csak abban az esetben teljes kiőrlésű egy termék, ha az összetételében első helyen van feltüntetve mindez. Abban a pillanatban, hogy bármi kiszorítja bátran visszatehetjük a polcra.

33,5% OFF mindenre a Peakshopban! Kezd az ÚJ évet, még egészségesebben, a Peakkel!

Olyan ételt, amely egyszerre cukormentes, és teljes őrlésű kb. fél óra után találtam, hatalmas nehézségek árán. Végre a zsírtartalom sem volt felturbózva, mint például sok, oly közkedvelt pékár esetében. De ehhez kemény harminc percen keresztül kellett vért izzadnom a müzlis polc előtt.

Mi azért nagyjából összegyűjtöttük a valóban megbízható termékeket egy helyre, így megspórolod azt a kanosszajárást, amit én végigszenvedtem… De, ha mégis indulsz bevásárolni az olvasószemüvegedet, és a türelmedet otthon ne felejtsd!

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.