Igazából nem tudom, hogy miért hívják Kinder Bueno tortának, mert egyáltalán nem hasonlít rá, de a mogyorókrémes és a csokoládés réteg miatt az ízvilág hasonló. Na, de nem is ez a lényeg, hanem, hogy minden édesszájúnak csak ajánlani tudom, hiszen mennyei ez a sütemény és még az alakunkra is figyelünk az elkészítésénél. Próbáljátok ki!!! 18 cm átmérőjű formában kapcsos tortaformában készítettem el.

Hozzávalók a piskóta:

• 2 tojás
• 3 ek. eritritol
• 3 ek. kókuszliszt vagy zabpehelyliszt
• ½ cs sütpor
• 1 ek. Peak Slim Secret fehérjepor (mogyorós, de lehet bármilyen csokoládés fehérjepor is)
• 2 ek. darált dió
• 3 ek. víz
• kókuszzsír (forma kikenéséhez)

A piskóta elkészítése:

Kókuszzsírral kikenjük a tortaforma oldalát, és az aljába méretre vágott sütőpapírt teszünk. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját és az eritritolt fehéredésig keverjük. Közben a tojásfehérjéből kemény habot verünk. A kókuszlisztet, a sütőport, a vizet, a fehérjeport és a darált diót keverjük az édesítős tojássárgájához, majd óvatosan a tojáshabhoz forgatjuk. A tortaformába öntjük és 200 fokon 12 percig sütjük. Ha kész, a piskótát kivesszük a formából, lehúzzuk róla a sütőpapírt és miután a formát elmostuk és szárazra töröltük, visszatesszük bele. Miután kisült a piskótánk, jöhet a rétegezés.

Hozzávalók:

1. réteg:

Dolgozzon helyetted a Zsírégetőd! A Munka Ünnepére: 33% OFF a Peak Zsírégetőidre!

fél doboz Peak Dietella mogyorókrém

2. réteg:

• vaníliás pudingpor vagy fehérjepuding
• 3 ek eritritol
• 2 dl víz
• 2 dl kókusztej (ez természetesen lehet másfajta tej is)

3. réteg:

• kb. 10-15 db cukormentes háztartási keksz
• 1 ek. vaníliás fehérjepor
• 1 dl víz

4. réteg:

• csokoládés pudingpor
• 3 ek. eritritol
• 2 dl víz
• 2 dl kókusztej (ez természetesen lehet másfajta tej is)

5. réteg:

• 250 ml cukormentes habtejszín
• 1 ek folyékony édesítő

A még meleg tortalapot megkenjük Dietella mogyorókrémmel, ízlés szerint megszórhatjuk darált dióval vagy mogyoróval. A következő rétegnél, a vaníliás pudingport kifőzzük a vízzel, tejjel és az eritritollal, majd ráöntjük a mogyorókrémre.

Közben a kekszeket beáztatjuk a vízzel kikevert fehérjeporba, lecsöpögtetjük és a vaníliás rétegre tesszük. Majd jöhet a csokoládés pudingos réteg, amit ugyanúgy készítünk el, mint a vaníliásat és végül kemény habot verünk a habtejszínből az édesítővel.

A tetejét megszórhatjuk darált dióval, mogyoróval és rácsöpögtethetünk vízzel kikevert csokoládés fehérjeport vagy Dietella mogyorókrémet.

Ha kész, tedd a hűtőbe legalább egy órára, és addig keress magadnak valami elfoglaltságot, hogy képes legyél ne hozzányúlni!:)

Kinder Bueno

Diétás Kinder Bueno

30 napon át minden napra jut 1 fitt recept - ami 5 perces elfoglaltságot kér CSAK Tőled!