-+=
Olvasási idő: 2 perc

rebarbaras_piteNem tudsz lemondani a sütiről a diétádban? Az epres-rebarbarás-túrós pite kizárólag diétás összetevőkből áll, különleges ízkavalkáddal kényeztet, ráadásul elkészíteni is könnyű.

 Rebarbara

A tészta hozzávalói:

  • 600 g túró
  • 2 egész tojás
  • 5 ek zabpehely
  • 1 tk vanilia aroma
  • 1 citrom reszelt héja és leve
  • csipet só
  • 1 zacskó sütőpor
  • édesítőszer

Rebarbara süti

Elkészítés:

A sütőt előmelegíted 175 fokra, közben a hozzávalókat összeturmixolod.Egy torta vagy piteformába belenyomkodod a masszát (ha teflonos, akkor nem kell kikenni  zsiradékkal), amit aztán 25 percig sütsz.

33% OFF mindenre a Peakshopban! Szabadságra ment a grafikusunk! + Sör és Fagyi kupon is a Tiéd!

A töltelék hozzávalói:

  • 200 g tisztított rebarbaraszár
  • szegfűszeg
  • fahéj
  • édesítő
  • 3+2 dl víz
  • 2 zacskó zselatin
  • eper díszítésnek

Elkészítés:

A megtisztított rebarbarát összekockázod, és annyi vízzel felöntöd, amennyi ellepi. Fahéjjal, szegfűszeggel takarék lángon puhára főzöd. 2 dl vízbe belerakod az egyik zacskó zselatint, felmelegíted, majd összeturmixolod a leszűrt rebarbarával.Fahéjat és édesítőt tegyél bele, hagyd kicsit állni, hogy “behúzzon”, majd rakd rá a kihült tésztára.

Díszítés:

3 dl vízzel főzd fel a másik zacskó zselatint. Az epret felezd meg, majd díszítsd vele a tésztát, erre öntsd óvatosan a megmelegített zselatint. Tedd hűtőbe, amíg teljesen megköt a zselatin.

Jó étvágyat! 🙂

turos_rebarbaras_pite

Peak Girls – olvasói bejegyzés Szabóné Gede Veronika

Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!

Hogyan lehetsz gyönyörű, fitnesz anyuka a gyermekeid mellett? Töltsd le INGYEN a felkészítő terved!