Ételfüggőség, azaz mit kíván a szervezeted valójában!?

Bizonyára érezted már te is, alkalomadtán, hogy ölni tudnál egy bizonyos ételért, egy ízért… Szerintem mindannyiunknak ismerős. Nem csak áldott állapotban kívánós az ember lánya. Mindig. De az, hogy mit kívánsz, sokkal többet elárul rólad, testedről, mint gondolnád.

Ételfüggőség

Íme, néhány példa:

Kezdjük a főbűnössel: a csokoládé

Ha ölni is tudnál egy kocka csokiért, akkor lehet, hogy egy nagyon fontos ásványi anyag hiányzik a szervezetedből. Ez pedig a magnézium. Főleg, ha a menstruációs ciklus második felében érzed, hogy kívánod, hisz ilyenkor lecsökken a magnézium szintje.

Ha a magnézium kiegészítő fogyasztása után még mindig érzed a vágyat egy kis csoki nassolására, akkor válaszd a legalább 75 százalékos kakaótartalmú változatokat, mert egészségesek. Vagy, ha hajlandó vagy más alternatívákra is, akkor a mogyoróban még több magnézium van, mint a csokiban, de a zöld leves zöldségek, a barnarizs, a teljes kiőrlésű kenyér és a tökmag is magas magnéziumtartalmú (igaz, ezeknek nincs csoki ízük).

Édesség

Krómiumhiányról lehet szó, ha édességre vágysz. Ez az ásvány az inzulinnal dolgozik össze, hogy segítse a glükóz szállítását a vérből a sejtekbe. A cukorral csak rosszabbat teszel, úgyhogy inkább egyél májat, vesét, marhahúst, csirkét, répát, brokkolit, spárgát, teljes kiőrlésű gabonát vagy tojást.

Hús

A húsétel utáni vágy vas vagy cink hiányra utalhat. Ez a két ásványi anyag a legfontosabbak közé tartozik! Kétség kívül a vörös hús a legjobb a pótlásra, de a kagyló, a lencse, a spenót, a tökmag, a sajt és a teljes kiőrlésű kenyér is megfelelő.

Sajt

Valószínűleg kálciumhiányod van, ha sajtra vágysz. A kálcium nem csak a fogakat és csontokat erősíti, de az ideg- és izomműködésben is jelentős szerepe van. Edd azt a sajtot, ha kívánod, még a foszfor tartalma miatt is, de ihatsz tejet is vagy joghurtot.

Magas a kálciumtartalma még a tonhalnak, a szardíniának, a brokkolinak és a mandulának is.

Ételfüggőség oka

Szénhidrát

Kevés a triptofán a szervezetedben, ha vágyod a szénhidrátot. Mit okozhat a triptofán hiánya? Rossz lesz a hangulatod, ideges leszel, és az alvással is gondjaid lesznek, ha nem tudod pótolni.

A fehérjefogyasztás segíthet, ha nem akarsz annyi szénhidrátot enni. Sok triptofánt tartalmaz a pulykahús, a tej, a tojás, a kesudió, a mogyoró, a túró.

Nyers káposzta:

Például, ha káposztasalátát kívánsz, akkor a gyomrod vagy bélrendszered körül kell kutakodni, hogy mi lehet a gond. Ugyanis az U-vitaminban gazdag káposzta képes regenerálni a gyomor és a belek sérült nyálkahártyáját.

Joghurt:

Lehetséges, hogy kalcium hiányod van. A tejtermékek nagy mennyiségben történő kívánása erre utal.
Amennyiben kizárólag a joghurt az ami után vágyakozol, ez annak lehet a jele, hogy a bélrendszeredben elszaporodtak a rossz bélbaktériumok. A joghurt fermentált étel, azaz emésztő baktériumokat tartalmaz. Felborult bélflóra esetén, a jó minőségű joghurt mindennapos alkalmazása javasolt!

Pörkölt mogyoró vagy mogyorókrém:

B-vitamin hiánya állhat a háttérben, ami arról árulkodhat, hogy elég stresszesen telnek a mindennapok.

Alma:

Magas lehet a koleszterinszinted, mert ez a gyümölcs kiválóan alkalmas koleszterinszint szabályozására, emellett persze nem elhanyagolható kalcium, magnézium, foszfor, kálium tartalma sem.

Ecetes savanyúság:

Uborka, paprika, csalamádé fogyasztása utáni vágyad arról árulkodhat, hogy káliumból szorulhatsz pótlásra.

Továbbá, ha megkívánod:

  • a sós ételeket, akkor minden bizonnyal a pajzsmirigyben kevés a jód, vagy a nátriumszinteddel van probléma.
  • a babot, lencsét, borsót, szilvát, akkor meglehet, hogy a rézre van szükséged.
  • a sárgadinnyét, akkor nagyon sokféle ásványi anyagra: káliumra, kalciumra, magnéziumra, foszforra és C- vitaminra éhezik a szervezeted.
  •  a tojást, akkor fehérjén kívül szelénre is szükség van, valamint a tojás sárga zsírját, a koleszterint oldó kolinra is.
  • a banánt, akkor káliumra vágyakozik szervezeted, melynek fogyasztása különösen akkor ajánlott, ha vízhajtót szedsz.
  • a tejet, akkor kalciumból kell többet bevinned.
  • a diót, akkor fehérjére, B-vitaminokra és zsiradékra van szüksége a szervezetnek. A stresszes, ideges emberek inkább kívánják meg a diót, mint a kiegyensúlyozottak.
  • a zöldségeket, a tökmagot, és búzacsírát, akkor cinkre áhítozhatsz, amit a körmökön megjelenő fehér foltok is jelezhetnek.

Szóval, a szervezeted tudja, hogy mi kell neki, de nem mindegy milyen formában juttatod hozzá. Legközelebb, ha nagyon ennél egy nagyon bűnös ételt, próbáld ki a fenti alternatívák egyikét. Nem kell minden esetben a diétád rovására írni a tested vágyait!

Kipróbálod? Oszd meg a tapasztalataidat velünk!

szervezeted-mit-kivan

Harkály Renáta

Harkály Renáta

Mint elkötelezett Zónázó, a rendszeres edzés a mindennapjaim szerves részét képezi. Az egészséges életmód híveként, törekszem a lehetőségeim maximális kihasználására, fejlesztésére. Szeretek a konyhában kísérletezni, egészséges finomságokat alkotni. Igyekszem a kapcsolódó témákban egyre
mélyebbre ásni, újabb ismereteket szerezni és minél szélesebb körben Veled is megosztani. Célom, hogy írásaimmal hozzájáruljak a Te sikereidhez is!
Harkály Renáta
Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások

Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!

Ételfüggőség, azaz mit kíván a szervezeted valójában!?
2 szavazat, 5.00 átl. szavazat (95% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

2 hozzászólás

  • Csilla szerint:

    Tök jó cikk! Remek összefoglalása annak, amikor a test valóban tudja, mire van szüksége (alap esetben igenis tudja!) Sokunknak azonban számolnunk kell a kevés alvás, a stressz, az össze-vissza evés / napközben nem evés, és a rossz szokások (állandóan nassolás) “káros kívánalmaival”… De ezekről is rengeteg kiváló cikk született már! smile emoticon Ez nagyon érdekesre és izgalmasra, jól hasznosíthatóra sikeredett kis írás – grat hozzá, Renáta! 😉

    • Renáta szerint:

      Kedves Csilla, nagyon köszönöm a hozzászólásodat, igazán jól esett olvasni soraidat! 🙂 A továbbiakban is igyekszem! 😉

Ételfüggőség, azaz mit kíván a szervezeted valójában!?
2 szavazat, 5.00 átl. szavazat (95% pont)
3740
Blog, Életmód
, ,