-+=
Olvasási idő: < 1 perc

Nincs túl sok időd, viszont valami kis édességgel szeretnéd meglepni a barátnőd, párod vagy családtagokat? Igazából mindegy is, hogy kinek kedveskedsz, ezzel a bonbonnal nagyon nem tudsz mellélőni.

Trüffel golyó

Hozzávalók:

  • 40 ml kókusztej
  • 20 g semleges fehérjepor
  • 10 g kókuszliszt
  • 12 g chia mag
  • 20 g hajdinakása
  • 35 g datolya
  • 10 g kakóapor (cukormentes, zsírszegény)
  • 5 g kókuszcukor, esetleg steviaval vagy eritrittel helyettesítheted
  • étcsokoládé (cukormentes, minél magasabb kakaótartalmú, annál jobb)

Tipp: Ha nem ragaszkodsz hozzá, hogy bio legyen, akkor nyugodtan választhatsz hozzá, ízesített-édesített fehérjeport is!

Diétás trüffel golyó

Elkészítés:

A hajdinát alaposan mosd meg, majd tedd fel főni, párolódni kb. 15-20 percig. Nem kell olyan sok víz hozzá, nem baj, ha kicsit szárazabb marad.

30% OFF + Ingyenes Szállítás a Peak Télapótól! Most használd ki!

Miután kihűlt tedd az összes többi összetevővel egy turmixgépbe és dolgozd össze, amíg egy lágy állagú masszát nem kapsz. Ha túl ragacsos, formázhatatlan, akkor adj hozzá még egy kis kókuszlisztet.

A kezeddel formálj belőle golyókat.

Olvaszd fel az étcsokit vízgőz felett.

Forgasd meg benne a golyókat, majd tedd egy sütőpapírral lefedett tálcára.

10 percre tedd be a fagyasztóba, amíg a csoki megdermed rajta.

Tápérték 1 trüffelben:
170 kcal, 7 g fehérje, 18 g szénhidrát, 7 g zsír

feherjes_truffel_recept

Forrás proteinpow

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.