Nem a legszebb, nem a leginkább bizalomgerjesztőbb, de mit számít ez, ha egyszer tészta, ráadásul diétás?! Kezdjünk is hozzá, gondolom már éhes vagy…
Fehérjés tészta
- 60 g barna rizsliszt
- 30 g semleges fehérjepor
- 2 db tojásfehérje
- 5-6 ek. forró víz
- 3 ek. olívaolaj
- pici só
Gluténmentes fehérjés tészta
Elkészítés:
Egy tálban keverd össze a tészta alapanyagait, és formálj belőle egy nagyobb gombócot.
30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!
Most pedig jöhet az ötletelés, hogy milyen formájú tésztás szeretnél. Nagyon ne gondold túl, mert nem lesz könnyű dolgod vele. A legjobb, ha kinyújtod és derelyevágóval formázol belőle „valamit”.
Tegyél fel forrni vizet, tegyél bele egy kanál olívaolajat is és egy pici sót.
Amikor már forr, tedd bele a tésztát. Nem lesz szükség sok időre, figyelj oda, mert könnyen szétfő! Szűrd le, öblítsd le egy kis hideg vízzel.
Már tálalhatod is azzal, amivel csak szeretnéd. Csirkés-hagymás-gombás kivitelben például nagyszerű!:)
Te mivel készíted el?