Cikkemet egy sokakat érintő egészségügyi problémáról írom, ami nem más, mint a fruktózérzékenység. Ha te is érzékeny vagy a gyümölcscukorra, mindenképpen javaslom, hogy olvasd el.
Az étel-intoleranciák közül talán a fruktózérzékenység kapja a legkevesebb figyelmet. Méltatlanul, mert sajnos a glutén és laktóz-intolerancia mellett a gyümölcscukorra való érzékenység is egyre gyakoribb probléma.
Fruktóz
Mit jelent ha valaki fruktóz érzékeny?
Hasonlóan a laktózintoleranciához, itt is egy enzim hiánya okozza a kellemetlen tüneteket. Ennek az enzimnek fruktóz-1-foszfát-
Melyek a fruktóz-intolerancia tünetei?
33,5% OFF mindenre a Peakshopban! Kezd az ÚJ évet, még egészségesebben, a Peakkel!
A legelső tünetek is már nagyon beszédesek, hiszen még gyermekkorban mutatkoznak, közvetlenül az anyatejes táplálás megszüntetésével, így nem nehéz felismerni a problémát: verejtékezés, remegés, kóros aluszékonyság, zavartság, görcsök. Ezek elég markáns jelei annak, hogy a szervezetben nincsen rend és azonnali kivizsgálás szükséges a pontos ok megtalálására és a fruktóz-intolerancia igazolására.
A hosszabban tartó tünetek közé tartozik a rossz étvágy is, valamint a fejlődésben történő visszamaradás a hiányos táplálékfelvétel miatt. Amennyiben a gyermek nem tér át fruktóz mentes étkezésre, úgy nagyon súlyos következményekre lehet számítani. Nem ritka a májkárosodás, sárgaság és az értelmi valamint a növekedésbeli leépülés sem!
Hogyan lehet megelőzni a fruktóz-intolerancia kialakulását?
Sajnos, ez egy örökletes betegség (szemben a fruktóz malabszorpcióval), ami a fogantatás pillanatában már eldől. Tehát prevencióra nincs lehetőség!
Milyen vizsgálatokkal mutatható ki a fruktóz-intolerancia?
- Laboratóriumi vizsgálat
- DNS vizsgálat
- Májbiopszia
Fruktózérzékenység
Hogyan kezelheted fruktóz-intoleranciádat?
Sajnos a betegség nem gyógyítható, viszont enyhe változatban teljes élet élhető a megfelelő diéta betartása mellett! A fruktózt és a répacukrot, valamint ezeket a cukrokat tartalmazó ételeket-italokat teljesen mellőzni kell az étrendből. Legfeljebb nagyon kis mennyiségben és ritkán szabad fogyasztani a fruktóz és répacukor tartalmú ételeket. A szőlőcukor tabletta a leesett vércukorszint helyreállításában tud segíteni, így ebben a betegségben szenvedőknek mindig fontos maguknál tartani szőlőcukrot. Továbbá minden esetben le kell ellenőrizni a bolti kész termékek összetevőit is, mert számos kész étel-ital fruktóz vagy répacukor tartalmú!
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
Hozzászólások
Eddigi hozzászólások a "Mi a tennivalód, ha érzékeny vagy a gyümölcscukorra?" című cikkhezKedves Miklós Krisztina, a fruktóz-intoleranciáról szóló bejegyzés sajnos nagyon félrevezető, mert összekeveri az intoleranciát a malabszorpcióval. Kérem, nézze át, és módosítsa. Hasznos információkat talál itt: http://mindenevok.hu/xylosolv-2/
Kedves Krisztina!
Köszönöm jelzésed, a cikket javítottuk, remélem a pontosítás számodra is megfelelő. Utána néztem még pár forrásból, hogy biztosan helyes legyen. Anett
Tisztelt,
Azt szeretném kérdezni, hogy a fruktóz tiltott listáját, hogy tudom megtalálni.
Mit nem lehet enni, részletes felsorolásban, gyümölcs, zöldség, hús, egyéb termékek.
Mit lehet enni
Végig böngésztem az internetet, de van ahol ezt mondják, van ahol azt. Például a paradicsom. Egyik cikben lehet enni a másikban tiltólistás. A hagyma, melyik lila, vörös, fehér, stb. Mivel főzök egy pörköltet, ha nincs benne hagyma
Köszönettel
Ildikó
Üdvözlöm Ildikó
Ez a kérdés így nem elég konkrét. NINCS olyan hogy tiltó lista. Azt eszik mindenki amit akar – és a FAGYI meg a SÜTI is be kell hogy férjen egy életen át tartó diéátba.
A tiltás helyett azt találd meg kérlek, hogy TE hogyan tartod meg az egészségedet és milyen ételek és sportkultúra által.
A cukor, liszt kerülendő – a többi nem az.
Móni