A glutamin aminosav nem annyira ismert a diétázók körében, mint a BCAA, mégis szót kell ejtenünk róla. Nem esszenciális aminosav, ez azt jelenti, hogy szervezetünk képes szintetizálni, de bizonyos esetekben, mint az intenzív állóképességi edzés, vagy egyes gyomor-bélbetegségek hatására feltételesen esszenciálissá, azaz nélkülözhetetlenné válhat.
A glutamin számos biokémiai folyamatban szerepet játszik. Nagymértékben csökkenti az intenzív edzés, műtét, fertőzés vagy éhezés szintű diéta a glutamin készlet mennyiséget.
Mire használd a glutamin aminosavat?
- az izomzat aminosav állományának mintegy 60%-át adja
- fokozza az izomnövekedést és a teljesítményt
- javítja a koncentrációs képességeket, javítja a megfigyelő képességet
- nagy szerepe van az ízületek és lágyszöveteink integritásában, segít a kálium gerincvelőbe történő szállításában
- az egészséges bélflóra egyik fontos eleme. Ha nincs megfelelő mennyiségű glutamin, csökken az emésztőrendszer védekezőképessége, így a különféle toxinok és mérgező anyagok bejuthatnak a vérkeringésbe.
- kulcsszerepet játszik számos metabolikus és immunológiai folyamatban. Fokozza a sejt immunitását.
Mi a glutamin szepere az állóképesség, erő és diéta szempontjából?
- A glutaminszint edzés ideje alatt radikálisan lecsökken, és aztán órákon át alacsony marad. Ha nincs kompenzáció, akkor a túledzettséghez vezethet.
- támogatja a fehérjeszintézist, szénhidrát hiányában is képes feltölteni a glikogénraktárakat, segíti a vércukor szint optimalizálását. Tehát olyan állóképességi sportolóknak, vagy küzdősportolóknak, akik 2 órát meghaladó edzéseket, vizsgákat, vagy versenyeket hajtanak végre, nagy segítséget jelent
- erős anti-katabolikus hatású, csupán 6 gramm glutamin edzések utáni elfogyasztása mintegy 60 gramm szénhidrát elfogyasztásával azonos szintű glikogén reszintézist képes indukálni!
- csökkenti a tejsav felhalmozódását, azaz az izomláz kialakulását
- csökkenti az édes íz iránti vágyat
- olyan betegségek terápiájában is alkalmazzák, mint a Crohn, IBS , pszichiátriai zavarok, égési traumák, alkoholizmus, AIDS, rákos megbetegedések
Mi a szükséges napi beviteli mennyiség?
Ajánlott napi beviteli mennyiség sportolók és nehéz fizikai munkát végzők számára: napi 2-3 alkalommal 5-7 gramm.
Tehát lehet, hogy kevesebbet hallani a glutaminról, de azoknak, akik komolyabban edzenek, érdemes elgondolkodniuk a glutamin beszerzéséről. Akár Neked is!