-+=

Olvasási idő: 2 perc

Neked mi jut eszedbe a régi gyereknapokról? Május, vásárok, rendezvények, a színes forgatag, a lufi és a nasi, azaz a kakasos nyalóka, a vattacukor és az elmaradhatatlan fagyi. Ugye? Felnőttként is megtarthatod, hiszen benned is ott lakozik a kisgyermek! Félre most a búcsús kalóriabombákkal, készíts inkább Te a családnak és magadnak fincsi rágcsálni valókat.

Gyereknap

Szezámlisztes sajtos rudacskák

Hozzávalók:

20 dkg szezámmag liszt, 1 tk só, 1 csomag porélesztő, langyos víz, zsírszegény sajt

Elkészítése:

Öntsd egy nagy tálba a sóval elkevert lisztet és add hozzá a porélesztőt. Folyamatos dagasztás mellett addig add hozzá a langyos vizet, amíg kellemes, lágy tésztát nem kapsz. (Kb., mint a kenyértészta)

Dolgozzon helyetted a Zsírégetőd! A Munka Ünnepére: 33% OFF a Peak Zsírégetőidre!

30 percig lefedve hagyd, hogy megkeljen.

Tipp: Én általában kicsit bemelegítem a sütőt és ott kelesztem.

Deszkán nyújtsd ki a tésztát, vágj négyzeteket belőle, a szélére helyezz egy szelet vékony hasábra vágott sajtot és tekerd fel. Kend meg 1 db felvert tojással, és 180 fokra előmelegített sütőben süsd pirosra.

Lenmaglisztes palacsinta fehérjés túrókrémmel töltve

Hozzávalók:

4 tojás, 20 dkg liszt (nekem fele csökkentett szénhidrát tartalmú liszt és fele lenmagliszt), 4 dl cukormentes szójatej, pici só, fél dl olaj

Elkészítése:

A hozzávalókat keverd össze és 30 percig hagyd állni, majd keverd hozzá az olajt. Forró serpenyőben kisütöd őket, és kész is.

A töltelékhez keverj össze 25 dkg túrót 45 g fehérjével (az ízesítést rátok bízom), és pici szójatejjel, hogy jó krémesen kenhető állagot kapj, ezttöltsd bele a palacsintákba.

Jó étvágyat kívánok hozzá!