Házi csirkemájkrém ricottával

Készítettem egy májas-csirkemelles ragut, de maradt még csirkemájam, amit egy finom, krémes házi, adalékanyagtoktól mentes májkrémhez használtam fel. Nagyon finom puffasztott rizsre vagy kukoricára kenve, sok zöldséggel.

Csirkemájkrém

Hozzávalók:

  • 150-200 g csirkemáj
  • 100 g krémes ricotta (vagy sovány krémtúró, vagy cottage cheese)
  • ½ fej vöröshagyma
  • 3 ek. light vagy kalóriamentes ketchup
  • 1 ek. mustár
  • 1 ek. (10 g) kókuszzsír
  • só, bors, majoranna

Diétás csirkemájkrém

Elkészítés:

A hagymát kockázd fel, majd egy kis zsiradékon pirítsd meg. Add hozzá a májat, azt is pirítsd meg, majd fedő alatt kis lángon főzd puhára. Ha kell, adj hozzá egy kis vizet.

Fűszerezd sóval, borssal, majorannával.

Ha elkészült, hagyd legalább langyosra hűlni, majd turmixold össze a ricottával, ketchuppal és mustárral.

Ez a mennyiség nagyjából két adagra elegendő, de többet is készíthetsz, mert fagyasztható.

Fogyaszd egészséggel!

Processed with MOLDIV

Szűcs Noémi

Szűcs Noémi

Mimi vagyok, személyi edzőként dolgozom. A rendszeres testmozgás és az egészséges életmód tízes éveim közepe óta kiemelt része az életemnek. Célom, hogy sikerüljön megszerettetnem veled a rendszeres sportot, az egészséges életvitelt, hogy azt ne kötelező kínszenvedésként éld meg, hanem a mindennapi életed természetes részévé váljon. Az edzés mellett a hobbim a sütés-főzés, az új reform alapanyagok kipróbálása és ezekből egészséges sütireceptek kikísérletezése, melyekből itt a Peak oldalán is megosztom veled a legjobbakat.
Szűcs Noémi
Termékek a Peak Shop kínálatából!
Hozzászólások

Tudj meg többet arról, hogyan lehetsz még szebb a Google+ oldalunkon!

Házi csirkemájkrém ricottával
2 szavazat, 2.50 átl. szavazat (62% pont)

Fontos a véleményed! Itt vagyunk, ha van kérdésed!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hozzászólás elküldése előtt kérled add meg a helyes számot *

Házi csirkemájkrém ricottával
2 szavazat, 2.50 átl. szavazat (62% pont)
633
Diétás főzőcske, Egytálételek
, ,